S07E04 – Nerdbier.nl en mooie fietsverhalen met wielerprof en biernerd Peter Koning

Randal Peelen
Deze aflevering van Met Nerds om Tafel wordt mogelijk gemaakt door ICT Group. Zonder dat je het weet maak je regelmatig gebruik van de software van ICT Group, want ICT Group werkt met ruim duizend collega's aan software voor vitale infrastructuur. Bijvoorbeeld geautomatiseerde systemen voor tunnels of het aansturen van een waterzuiveringsinstallatie. Klanten van ICT Group zijn bijvoorbeeld HelloFresh, ASML, ProRail en Porsche. Software van ICT Group is overal om je heen. Welkom bij Met Nerds om Tafel. We praten vandaag met Floris en Jurian. Mijn naam is Randal Peelen en we moeten even beginnen met een kleine huishoudelijke mededeling, en wel een van formaat moet ik zeggen. Joost heeft afgelopen week in onze Slack officieel laten weten te gaan stoppen met Met Nerds om Tafel, net zoals Daniël dat ook al eerder deed. Wat niet wil zeggen dat hij niet meer welkom is aan tafel, maar hij heeft de handdoek in de ring gegooid als het gaat om deelname aan de maatschap. Dus hij heeft zich ook uitgeschreven bij de KvK. En dat komt eigenlijk heel simpel door tijdgebrek. Hij heeft een heel vol leven, zeker nu met een kind en een fulltimebaan. En zeker in deze tijd, in de branche waarin Joost zit met zijn verhalen voor de NOS, kreeg hij het eigenlijk allemaal niet meer bolgewerkt. Joost heeft een hekel aan half werk, dus hij heeft besloten dat deze hobby dan op een lager pitje moet. We moeten met pijn in ons hart mededelen dat Joost op zijn minst een stuk minder vaak te horen zal zijn. Jongens, F's in de chat toch, of niet?

Jurian Ubachs
E's in de chat. Eff's in de chat, ja jammer. En natuurlijk eerst al Daniel. En wat Jas zei, en nu Joost. Dus ik zit hem langzaam wel een beetje af te vragen wie van ons drie dan. Wie dan nu de volgende gaat zijn, is een beetje jullie aan te kijken van who blinks first, motherfuckers.

Randal Peelen
I promise you, I will not be the next one. Oh, is dat een belofte? Want als ze dat alle drie doen, dan zitten we hier in een Mexican standoff tot de dood. Dan is degene die het eerst doodgaat, degene die gelogen heeft. Nou, laten we dat als goed voornemen gebruiken. Trouwens, Queen dat een mooi nummer, hè? Another one. Bit of the dust. Goed. Laat mij maar niet zingen. Dank voor dit muzikale nog. We hebben nog een, dat werkt niet via de Skype jongens, dat gaat niet. We hebben nog een andere huishoudelijke medeling, maar daarover hoor je later in de podcast meer. Want we hebben ook nog een gast nu. Dat is wel leuk trouwens even voor de bijzeggen. Niet alle mededelingen zijn stom.

Floris Bot
Nee, nee, deze is toch.

Randal Peelen
Nee, die is van het kaliber supertof, zo tof dat je wist dat die zou komen. Onze gastnerd van vandaag, en die ga ik nu even aankondigen, is Peter Koning. Die naam kun je kennen uit de wielersport, want Peter was in een vorig leven professioneel wielrenner. Nou, dat doen niet veel mensen hem na. En vanuit dat wereldje is hij doorgegroeid naar een wielrenpodcast genaamd Arrière de la Course. Een leuk detail: met die podcast begon Peter een eigen biertje genaamd Koersprêt. Bier en een podcast passen al samen. Dat biertje mondde uiteindelijk ook uit in een heuse brouwerij genaamd Cattus. En dat zit hier mooi in Noord-Holland, dus dat is vlak om de hoek. Dat kunstje viel ons wel op, dus we dachten: toch eens uitnodigen in de podcast. Peter, nu je hier zit zijn we reuze benieuwd: zijn we nog een hobby van je overgeslagen in de aankondiging?

Peter Koning
Nee zeker. Leuk om een keer aanwezig te zijn bij jullie natuurlijk. En wat je zegt, dat klopt. Ik ben. Professioneel wielrennen geweest, vier jaar, op het hoogste niveau. Dus wel bekend voor het grote publiek, de ronde van Spanje gereden, klassiek is uit omloop van het nieuwsbad, ronde van Zwitserland enzovoort. Ik heb een paar keer mogen winnen en uit die carrière als huurner is eigenlijk de podcast ontstaan. Ik heb zoveel verhalen. Alle continenten heb ik wedstrijden gereden en ook gewonnen. En uit die verhaal vandaan bedachten van oké, we gaan een leuke podcast starten. En daar is Arrière de la Course uitgeboren.

Randal Peelen
Ja, ik heb nog heel veel vragen over jouw wielrancarrière natuurlijk, maar we hebben hier een soort van sportjournalist in SP zitten. Jurian, wat zijn goede vragen die we hem zouden kunnen. . Sorry, in sp is niet het goede woord. Nee. Maar misschien alles kan nog. Wat zijn nou vragen die je aan een professioneel sporter zou kunnen stellen?

Jurian Ubachs
Nou ja, kijk, als je een top sportjournalist bent, dan vraag je wat gaat er door je heen? Dat is over het algemeen de beste vraag. Nee, maar als ik het zo hoor, je bent nu in podcast begonnen omdat je zoveel verhalen had op alle continenten hebt gereden, et cetera. Dan ben ik wel benieuwd. Kun je een voorbeeld geven van een gek of een apart verhaal, iets dat je hebt meegemaakt tijdens je carrière, dat je denkt van dat is nou iets wat ik nooit meer ga vergeten.

Peter Koning
Er zijn heel veel verhalen, maar noem maar een continent en dan herken ik er wel een leuk verhaal bij bedenken denk ik. Zuid-Amerika. Zuid-Amerika. Zuid-Amerika is eigenlijk. Het continent waar ik mijn eerste profovering heb geworden, zeg maar. Ronde van San Luis, dat is altijd een voorjaarskoers in de prof zien. De derde etappe, ik had een plan bedacht om 40 kilometer voor de finish solo te gaan. En op een gegeven moment, ja, ik kwam door tussen sprint vanuit de kopgroep reed ik weg. En ik wist dat er aan het einde een klim zat van 7 kilometer met Nairo Quintana en Vincenzo Nibali en alle grote mannen die je normaal ziet in de grote rondes. Achter me aan op een klim wist ik dat het moeilijk zou zijn. Maar ik demereer en ik ga vol gas. En ik begin met twee minuten onderaan de klim. Mijn ploegeleider zegt tegen mij, je gaat niet halen. Dus ik zeg, hou je kop. Ik zeg ik ga je winnen vandaag. Ik zeg niemand rijdt me terug. En hij moest lachen en ik demareerde en ik bleef de pedalen staan, de hele klim, 7 kilometer lang. En ik kom boven en ik vraag de tijd. En ik heb maar 15 seconden verloren op al die kleppers. Toen kreeg ik wel kippenvel over mijn rug heen. Toen wist ik al, ik ga je winnen. Alleen met hoeveel voorsprong, dat wist ik niet. En ik vlieg de afdaling in. En ik hoorde dat Sagan demoreerde in de afdaling. Ik denk, oh ja, nou moet ik dat doorrijden. Als hij achter me aankomt, dan moet ik doortrappen. En op de finish viel ik nog steeds ruim 1 minuut 45 over. En ik had net een leiderstrui overgenomen van Fernando Gaviria, de sprinter destijds van Quick-Step. En toen was het eigenlijk ruzie in de tent naar de finish. Want ik pakte de trui af van hun en hij is Zuid-Amerikaans. En mijn ploegleider is Italiaans en zijn ploegleider is Italiaans. Nou, dat gaat niet heel goed samen. En die vlogen elkaar in de haren van ja, je wint de etap al. Waarom moet je ook nog de leiderstrijden afpakken?

Randal Peelen
Hoe durf je Peter komen?

Peter Koning
En toen kwam Saga aan de tent in lopen en die gaf een schouderklopje van dat heb je goed gedaan, maar dit is wel de laatste keer. Dan weten ze dat ze je geen ruimte meer moeten geven. En dan krijg je complimenten. En in de wielensport praten we steeds meer over vermogens en het wordt steeds meer een sport waar de wetenschap voorop loopt. En alle teams gingen gelijk vragen naar mijn vermogenvuils. Dus dat betekent hoeveel kracht je op de pedalen kan doen voor zoveel tijd. En dan word je gelijk interessant voor grote teams. En ja, dat is een beetje mijn mooiste verhaal eigenlijk zelfs nog wel van natuur en waar we mee beginnen. Zuid-Amerika.

Jurian Ubachs
Ik wil net zeggen, want je gooit toch een aantal namen hier over tafel die hoeft niet eens een. Al te grote wielen van A te zijn om de namens Peter Sagan, Nibali, et cetera, allemaal wel te kennen. Die heb jij dus al gewoon even mooi op een hoopje gereden daar.

Peter Koning
Ja, die heb ik daar een roopje gereden en daar stonden ze ook wel van te kijken. Sindsdien sta je gelijk in een soort van boekje. En dan als ik in de kopgroep kwam, dan gingen ze gelijk een paar manjes extra op kop zetten om het gat dicht te rijden.

Jurian Ubachs
Maar op dat moment werden dus jouw battages opgevraagd door neem ik aan door andere teams en dergelijke. Hoe ging dat dan verder? Want uiteindelijk, als jij van die gasten kunt winnen, dan. Nou ja, dan zal je in de ogen van veel fans en trainers en dergelijke als potentiële ritwinnaar in grote rondes, et cetera, worden aangemerkt. Ja, zeker. En toch ben je uiteindelijk een podcast gaan maken. Dus dan vraag ik me af, waren de battages aan Tony goed genoeg of is het ergens anders een verkeerde kant op gegaan?

Peter Koning
Nou, het is een beetje, je moet een beetje terugkijken als je wurden hebt, je hebt heel veel soorten renners. Je hebt sprinters, je hebt klimmers, je hebt hardrijders, tijdrijders. Je hebt, je hebt eigenlijk het best wel breed. Als ik niemand vraagt aan mij hoe kan je het makkelijk uitleggen, ik vergelijk het wel eens met voetbal. Ik was echt de man die de laatste man in het veld was. Zo niet de keeper. Dus als ik win, dan win ik vaak mooi. Dus als een verdediger scoort, scoort hij vaak mooi en dan wordt het vaak onthouden. En ik was juist iemand in het veld in het peloton die moest zorgen dat mijn kopman, dus de topscorer, zoveel mogelijk ginnen. En doordat ik wegrijd, dan vragen ze die vermogenfiles op. Ik reed ongeveer voor 20 minuten 460 watt. Nou dat is. Vergelijkbaar met heel veel prof deze tijd. Maar ik heb geen goede sprint. Dus continu als ik in de kopgroep zat, dan was het gelijk, oh, Peter Koning zit in de kopgroep. We moeten het gat dichtrijden, want anders zien we hem niet meer terug. En dat wordt gewoon eigenlijk naar een solo-overwinning daarvoor gekend. En een andere grote renner die nu in het peloton is, is Thomas De Gendt, die dat best wel vaak doet, solo's. Daar werd ik toch wel mee vergeleken. Maar voordat je op zo'n punt komt, dan gaat het gewoon een paar jaar overheen. En dan beland je eerst in de klechterrol en dan Vervolgens pak je een paar keer de kans en ik heb nog een keer een mooie lange solo gehad van 90 kilometer in de ronde van Iran. En ja, daar pakken ze niet meer terug omdat ze niet goed kennen. Maar zo is in Ronde van Spanje en ik zat in de kopgroep, dan wisten ze toch wel gelijk van wie ze mee hadden.

Randal Peelen
Ja. Mag ik namens de argeloze nerdluisteraar toch even vragen wat demareren is?

Peter Koning
Demareren betekent als je aanvalt vanuit het peloton. Dus dat je een actie maakt dat je wegbeert rijden van het peloton. Dat noemen ze demareren. De aanval openen dus. De aanval openen. Ja. Je hebt heel veel leuke wieltermen in de in het peloton. In het wielen heb je. . een andersmans bordje leeg eten. Bijvoorbeeld dat je eerst iemand anders de energie moet uitputten voordat je je eigen bordje begint. Dus je eigen energie gaat doen. Dus als je even lang op iemand die in het wiel zit of in het zocht dat je uit de wind zit, eet je eerst het bordje leeg van een ander voordat je aan jezelf begint.

Jurian Ubachs
Ja, Wielren is sowieso schitterend als het gaat om de invloed in taal. Wat dat betreft vind ik vooral de Vlamingen heel mooi die daar. En volgens mij ook Joop Zoetemelk die eigen handig een. Nee, Gerrie Knetemann, die eigen handig een heel woordenboek aan de sport heeft toegevoegd. Dingen als iemands karretje in de poep rijden, linkballen, allemaal dat soort woorden.

Randal Peelen
Wat is wat jou betreft het hoogtepunt in je œuvre als het gaat om wielrennen?

Peter Koning
Ik denk wel die overwinning die ik net besprak, dat het toch wel als je Mana, Sagan en Nibali klopt, dat je dan. . Dat gaat je leven lang eigenlijk mee.

Randal Peelen
Ze hoeven die andere continenten eigenlijk niet eens te noemen.

Peter Koning
Nou ja, ik ben in Australië ben ik twee jaar beroepszunnen geweest bij Drapac. Dat is gewoon een heel ander soort sportcultuur. En als je daar kom heb ik wel in de kleinere wedstrijden dan gewonnen. En ja, dat is wel ook iets van wat je meeneemt. Als je iemand kan kloppen wat eigenlijk het hoogst haalbaar is, wat je in het tof sport, dan leef je naar het hoogst haalbaar toe, dan wil je het zoveel mogelijk uit jezelf halen. En Als je op een moment in de wedstrijd komt waar je tegen andere mannen die eigenlijk gewoon die normaal niet zou kunnen kloppen, die dan kan kloppen, dat is natuurlijk wel kippenvel. Ook voor een atleet.

Jurian Ubachs
Maar je wint dan op dat moment in Zuid-Amerika en in Australië. Nou kennen wij hier in Nederland natuurlijk wel beelden van de Tour, van de veld enzo. En dan zien we het als je wint. Dan word je eigenlijk het eerste uur of de eerste twee uur daarna word je geleverd. Je moet je een plasje doen, je moet interviews geven, je moet naar een podium, et cetera. Is dat daar helemaal hetzelfde of is dat een stuk kleinschaliger dan?

Peter Koning
Ja, in Zuid-Amerika leeft het natuurlijk wel heel erg. Het is daar een toch wel een fietscultuur op zich. In Colombia is helemaal nu dat het wielsport eigenlijk toch wel heel groot begint te worden. En dat was hetzelfde in Argentinië. Wat jij zegt, je wordt geleid en je komt de finners over. Je krijgt een wasland in je gezicht om een beetje schoon op pony te staan. Want jij zit onder het snot, zweet, viezigheid en weet ik het allemaal wat. En vanaf dan ben je eigenlijk een uur of twee ben je zoet. En dan moet je van microfoon en microfoon interviews geven voor de Zuid-Amerikaanse televisie. Dopencontroles. Waar de dopencontrole moet wachten. Het is heet. Het was. Ruim 40 graden, dus ja, voordat je aan de beurt bent, ben je ook een uur verder. En ja, je wordt wat je zegt, maar eigenlijk misschien wel langer ook nog, want voordat je helemaal in je bed legt, dan ben je zo 5 zessen verder.

Jurian Ubachs
Ja, er zijn wel de fameuze verhalen vanuit bijvoorbeeld de Tour de France bekend, waar renners zeggen. . Altijd natuurlijk een beetje met de kniphoog, maar die bijna spijt hebben van het winnen. Omdat het dan bijvoorbeeld de dag voor een hele zware bergitap is. Maar doordat ze dan gewonnen hebben of top 3 hebben gereden en naar het podium moeten, moeten ze dus die hele carousel doen. Zijn ze daardoor heel laat in het rennershotel. Laat op de massagetafel hebben ze gewoon minder slaap. Het zijn echt voorbeelden van renners die bijna letterlijk in de remmen hebben geknepen om maar niet top 3 te rijden in een etappe. Heb je dat soort dingen wel eens meegemaakt?

Peter Koning
Nou, niet zelf natuurlijk, maar ik heb wel gezien van ploegmaten die dat overkomt. Ja, en dan ben je soms wel gewoon middernacht pas terug bij het hotel. Ik heb een ploegmaatje gehad toen ik de Ronde van Spanje reed. Die won daar een rit. En achteraf heb je dat niet helemaal schoon gedaan en is ook gepakt op doping. Die won toen er dit, maar voordat hij pas in het hotel was om avondeten te eten, was het al 1, 2 uur s'nachts.

Floris Bot
Jezus. En zie ik dan nog maar te presteren de dag daarna.

Peter Koning
En dat moet je nog presteren. En dat is wat mensen vragen aan mij altijd van hoe kan jij naar Lance Armstrong? Om een beetje met het deur naar huis te vallen. Kijk Lance Armstrong. Die heb net zoveel dingen fout gedaan als alle anderen. En hij houdt het misschien beter voor elkaar. Maar als je wat we dit punt, wat we net hebben besproken, meeneemt, dat hij eigenlijk al die toeritten, al die etappes, alle keer dat hij in de geheel trui staat. Moeten hij die paar uur extra herstel missen? Dat is echt ook een ongekende prestatie en dat vergeten ze altijd.

Jurian Ubachs
Ja, want Lance Armstrong is natuurlijk wel een interessant voorbeeld. Mijn ervaring als ik met andere mensen over wielrennen praat, is een beetje dat het een beetje heder door love it geworden is. Je hebt een aantal mensen die zeggen het blijft voor mij een held. En iedereen was in die tijd schuldig, dus dat hij het meedeed. En je hebt mensen die het heel scherp veroordelen en zeggen iedereen die gepakt heeft, wordt gestraft en geschrapt en nooit meer over hebben. Hoe sta jij daarin?

Peter Koning
Ja, weet je, hij is gewoon een fenomeen. Ik denk gewoon in die jaren, dat werd zoveel gebruikt door eigenlijk heel veel renners. En als je dan de beste bent, dan ben je nog steeds de beste. Als je ziet hoe hij voorbereid in documentaires, dat je gewoon zeven achter aan het trainen bent in de sneeuw en regen. Op twee sneakers en een colaatje, dan ben je gewoon evengoed hard aan het werken om daar te winnen. Hebben we al die ritten verkend, heb al die media te woord gestaan, heb al de shit over zich heen gehad, altijd druk, werd naar haar gekeken. En als je dan nog steeds de beste bent en de beste blijft voor zoveel jaar op een rij, dan ben je gewoon echt een hele goede.

Randal Peelen
Buiten categorie.

Peter Koning
Juist.

Randal Peelen
Ja, maar dat is ook een beetje een moeilijke discussie. Ik bedoel, iedereen heeft wel een mening over doping. De ene denkt, ja, dat hoort erbij. En als je het nou gewoon legaal maakt, dan kan iedereen helemaal los gaan. En de andere denkt, nee, een zuivere sport en iedereen moet zich aan de regels houden.

Jurian Ubachs
Ik denk niet. Ik zou niet zeggen, maak doping legaal. Want dan haal je weer hele andere problemen op de hals. Maar wat ik wel heb. Een spuit of weet ik veel wat, of een bloedtransfusie of het een of ander, gaat niet voor jou die bergroep fietsen. Het blijft wel gewoon. En het helpt je een paar procent in je met name herstel. Volgens mij zijn de meeste dopingen gericht op herstellen na de inspanning. Niet zozeer op harde trappen. En tuurlijk zal dat een beetje helpen en natuurlijk mag het niet. Maar om dan gelijk te zeggen van nee, het stelt niets voor, want het was doping, ja, dat staat er net helemaal nergens op.

Peter Koning
Kijk, het grootste probleem met doping is, ik hoor ook heel vaak, je moet gewoon opengooien en doen wat je wil en dan zoek hem maar lekker uit. Maar het grootste gevaar is juist niet de topsport. Het is juist de talenten die naar de top toe groeien, die gaan allemaal gekke dingen doen en die gaan daaraan overlijden. En dat is juist het gevaar. Dus echt de allerbeste top, die zal dokters genoeg hebben, voedingsdeskundigen, om het beetje gewoon. In het gereel te houden om de veiligheid op het randje te zoeken, maar juist die talenten, juist die mensen zonder iets minder, minder kennis, die gaan over het randje heen en die gaan eronder.

Randal Peelen
Ik vind het natuurlijk drie stappen te ver gaan om jou te vragen naar je ervaring op dat punt. Maar is er misschien, behalve zo'n accufietje, een dieptepunt in je carrière waar je op terugkijkt? Want je hebt mooie prijzen gehaald, maar. . Zijn er ook dingen waarvan je denkt, ja shit jongens, dat zou ik nog wel een keer opnieuw willen doen?

Peter Koning
Nou, ik heb net al aangehaald, maar ploegmaat twinten in de ronde voor Spanje in etappen. En we hebben gigantisch daarvan genoten die tijd. En een jaar later, anderhalf jaar later, wordt bekend dat hij in een grote dopingschandaal zat in Oostenrijk. En er zijn wel beelden over gegaan van. een aantal atleten die met bloedinjecties zijn gevonden en ja hij was daar eentje van. Ja, en ja, nou ik kan hem eigenlijk wel Zeggen als ik achter, ik heb tegen gezegd van kijk maar de rest van je leven achterom. Want als ik als ik een keer achter je sta, dan ben je niet jarig. Want ja, ik kan er gewoon slecht tegen dat iemand mij zou bedrogen binnen het team. En het was ook nog eens iemand waar je gewoon een hele goede klik mee had. Dat was echt de meest gezellige bijna van de groep. En waar je totaal niet van verwacht had. Echt verre van. En dat je gewoon zo manier kaart hebt bedrogen. Je leeft vier, vijf weken lang met elkaar om het beste eruit te halen. En als iemand dan gewoon glas had in je gezicht zitten liegen aan tafel dag in dag uit. Dan dat voelt nu wel niet zo goed eigenlijk.

Randal Peelen
Sorry, dan word ik toch nieuwsgierig. Ik zei al, ik wilde liever met een grote boog omheen. Maar je zegt eigenlijk met zoveel woorden. Het is gewoon een feit dat er ook gewoon figuren rondlopen die dat helemaal niet doen.

Peter Koning
Nee, precies, dat gebeurt. En dat is vreselijk. Dat keek echt heel slecht tegen. Maar ja, weet je. Je kan niet voorkomen. Ik zeg altijd waar geld is zijn criminelen en waar eer is te halen zijn bedriegers. En dat is nou wat je helemaal hebt, en dat is met in het hele leven zo. En ik denk mensen vragen mij: gaat doping minder zijn in de toekomst? Ja, maar het gaat nooit verdwijnen. Het blijft altijd wel een beetje ergens hangen. En dat is al met criminelen. Als er zo langer geld is, zal er criminelen zijn. Dus ja, we gaan het zien.

Randal Peelen
We gaan het zeker zien. Het wordt tijd voor een bruggetje naar interessantere onderwerpen. Want we haalden net al even aan. Je bent ook een hele mooie podcast begonnen. Eigenlijk meer in een brede zin. Je stopt met wielrennen, je hebt een leven voor je. Kun je iets vertellen over de periode dat die transitie heeft plaatsgevonden en hoe die beslissingen eruit hebben gezien?

Peter Koning
Ja, dus. Op een gegeven moment, kijk in de aanloop, als stopsporten dan leef je eigenlijk voor je voor je sport. Dus ik heb altijd altijd alles opgeofferd om de top te halen. Ik ging niet naar verjaardagen van me van mijn vriendin heb ik wel eens overgeslagen. Of verjaardag van mijn schoonmoeder en enzovoort enzovoort. Je traint 5, 26, 27, sommige dagen, sommige weken, 30 uur per week, 35 uur per week. En daarnaast kan je niet heel veel doen. Op een gegeven moment zeg ik van nou ja oké, ik wil wel wat ernaars gaan doen op school. Dus ik ben elektricien geweest, vier jaar, opleiding. Om toch iets een backup te hebben, mocht mijn carrière niet slagen. En medeader heb ik eigenlijk ingezien van oké, ik wil wel heel graag profiurender worden, dus als ik nu volledig ga focussen, kan ik dat doen. En dat besef heb ik eigenlijk altijd gehad dat ik een soort van vangnetje had als elektriciën. Maar ja, tijdens het fietsen begonnen ook andere dingen te kriebbelen. Het ondernemen, wat je tof sport zien, ik heb een heel grote overeenkomst met ondernemen. Ik ben eigenlijk altijd met je eigen zaak bezig om je zo goed mogelijk te maken en het wordt een groot succes of niet. En dat doen ik nou eigenlijk ook. Ik heb een zaak gehad als profurenner. En toen was eigenlijk te krieben van oké, ik wilde na mijn carrière graag ondernemen. Want ik vind het gewoon heel erg leuk om iets op te bouwen vanuit niks. En in de laatste jaren van mijn carrière dus heb ik de podcast gedaan om gewoon iets te doen wat ik heel erg leuk vond. En dat heb ik met twee vrienden gedaan. Ja, dat werd langzamerhand weer dat een succes. En ja, dat gaf zo'n kick om te zeggen van na mijn carrière als podcast en als urinnen ga ik weer ondernemen.

Randal Peelen
Je kunt ons natuurlijk in geuren en kleuren vertellen hoe het is om een podcast te beginnen. Wij drie aan tafel winnen dat, maar we weten dat. Maar voor de luisteraars thuis. Waarom vond je dat zo leuk dan? Hoe kom je erachter?

Peter Koning
Nou, op een gegeven moment, ik in thuis de Velta, toen heb ik gewoon veel verhalen geschreven met een vriend van mij. Dat hebben we een beetje in een blog open. Facebook gezet dat mensen konden volgen van mijn kant van de ronde voor Spanje. En toen kwamen zoveel leuke verhalen naar boven. Mensen begonnen te volgen en begonnen e-mails te sturen en berichtjes te sturen. En die interactie was gewoon heel erg leuk. En toen zeiden we tegen elkaar in de winter van 2017, begin 2018, we moeten wat mee gaan doen. We moeten proberen nog meer verhaal te vertellen over wat je meegemaakt hebt. En een beetje actualiteit vanuit het huren. Want er wordt gewoon zoveel gedaan. En dan met de visie vanuit het peloton geeft een stukje extra toe aan een podcast met een beetje actualiteit. En eigenlijk zijn we vanuit Niets naar een radiostationnetje gegaan bij ons in de buurt in Horen. Daar konden we een ruimte huren met goede apparatuur. En daar hebben we ons eerste aantal podcasts op genomen. Totdat we een beetje geld bij elkaar hadden om een mooie installatie te kopen. En eigenlijk begon het steeds meer te groeien. En toen hadden we zoiets van ja, we moeten kosten dekkend beter worden. En toen kwam de volgende stap eigenlijk.

Randal Peelen
Dat is gewoon copy-paste naar ons verhaal. Maar dan is er een andere vervolgstap misschien.

Jurian Ubachs
Minder voor de fiets in ieder geval.

Randal Peelen
Kun je iets vertellen? Want als ik denk aan wielrennen, dan. Denk ik aan niks, want ik heb er al eenmaal 0,0 verstand van. En het enige wat ik zou kunnen vertellen dat een link is met wielrennen en podcasten, is de Rode Lantaren. Dat zit bij Dagnacht Media, waar wij ook bij horen. Hoe verhoudt jouw podcast nou zich tot zo'n rode rantaren dan? Zijn dan meer?

Peter Koning
Het is redelijk hetzelfde. Het is podcast als jou over vuurrennen, over actualiteit praat. Dan heb iedereen zijn eigen visie erover. En ik luister ook door Rodland Taren. Want ik vind gewoon als passie voor wurren, dan fiets veel. Dus dan zet ik ook wel zijn podcast op mijn oren. Zo ben ik ook uiteindelijk bij jullie terechtgekomen. Ja, dan. Hun kijken het duren vanuit hun ogen en dat probeer ze te vertellen. En wij doen eigenlijk hetzelfde: wijken vanuit onze ogen en Mijn visie op het wiurrennen is gewoon totaal anders dan die hun hebben, omdat ik weet hoe het voelt als je in het peloton zelf ook actief bent. Ik hoor verhalen van renners, ik train met ze in Spanje. Dan breng ik een aantal weken per jaar door normaal. Dan spreek je van iedereen. Dan bekijk je ook soms vanuit een andere blik op het huurrennen. En sommige mensen zeggen van die kan niet genoeg krijgen van het weer en. Dus dan luisteren soms wel 5, 6 verschillende wielenpodcast. Terwijl het onderwerp eigenlijk altijd dezelfde koers is. En dat is soms wel heel vreemd.

Randal Peelen
Jurjan heeft dat eigenlijk met American Football volgens mij.

Jurian Ubachs
Dat ik er podcast over maak?

Randal Peelen
Ja, nee, maar ook een stuk of drie, vier van die podcast over hetzelfde onderwerp.

Jurian Ubachs
Oh zo, ja, ja, ja. Als het zo bezig is, dan luister ik naar die van ESPN, die van CBS, die van ABC en dan noem ik het allemaal een paar independents.

Peter Koning
Ja, wat is dat dan? Waarom luisteren ze allemaal twijfel over dezelfde wedstrijd is?

Jurian Ubachs
Ten eerste zit er een extra haakje aan, want ik fantasyvoetbal speel. Dus dat is de helft van die van die. Ik luister een aantal die echt ingaan op de wedstrijden in het nieuws zelf, en een aantal die ingaan op het spelelement erachter. Dus dat zijn al twee verschillende dingen. Maar daarnaast ook gewoon een stukje entertainment. Over het algemeen zijn presentatoren van grote Amerikaanse podcasts heel erg goed in hun werk. En is het gewoon leuk om naar te luisteren als je het onderwerp interessant vindt. En daarnaast ook wel. Ze staan altijd allemaal wel onbekend dat ze een bepaalde kleur hebben. Als in het is niet verboden om een soort van. Ja, fanschap is groot worden, maar om een soort van sympathie te hebben voor een van de teams. Dus op het moment dat er nou iets gebeurt, waarbij ik weet dat een bepaalde journalist heel erg goed ingevoerd is of fan is van een bepaald team, dan wil ik zijn podcast horen. Omdat ik wil weten hoe hij dan die ontwikkeling ziet bij dat team.

Peter Koning
Dus dat is precies hetzelfde beetje wat wij ook hebben. Alleen een beetje andere context natuurlijk. Ik ken de vanuit het peloton verhalen en hun doen het vanuit de andere kant.

Jurian Ubachs
Trouwens, is het, we hebben het altijd over de geheimen van het peloton en dat soort heeft. Thomas Dekker ging daar wel redelijk plat op op een gegeven moment toen hij ook zijn boek zijn boek publiceerde. Is dat een ding? Moet je daar rekening mee houden met wat je wel en niet kunt zeggen in zo'n podcast?

Peter Koning
Nou, eigenlijk wel. Maar dat is een beetje onze podcast. Ik zeg gewoon eigenlijk alles wat ik vind. En dat is niet altijd goed, want dat heb ik ook wel eens een paar keer flinke discussie opgeleverd. Maar zo is het wel. Als ik iets vind, dan zeg ik dat gewoon. En dat zit misschien een beetje in het karakter als West-Fries. Ik kom zelf uit West-Friesland. Het is een kleine regio binnen Noord-Holland. is dat een beetje, we zeggen wat we vinden. En dat geef ik ook. Dat vinden mensen wel eens leuk om naar te horen. Dus daar spullen ze ook wel van. Maar ja, zoveel geheime, wat jij bedoelt met Thomas Dekker, dat is meer geweest uit het doping verleden. Ja, dat gebeurt niet zo heel erg meer. Maar het is wel zo dat Wuren een van de weinige sporten waarbij je niet alles kan zien en kan volgen. In het peloton wordt er met elkaar gesproken, emoties. Ik kan als renner zijn, dan kan ik zien hoe renners zich voelen of ze zwak of misselijk zijn. En op tv kan je dat niet altijd zien. En de commentatoren kunnen dat niet zien. Ik zeg wel dat je kan 50% op tv zien en horen aan de commentatoren. En de andere 50%, dat gaat het publiek eigenlijk nooit zien.

Jurian Ubachs
Nou, ik bedoel niet specifieke doping hoor, maar je hebt bijvoorbeeld wel. Ik weet niet meer welk jaar het was, maar er was op een gegeven moment een tour waarbij er volgens mij twee of drie man weggingen en eentje van die drie die won echt opvallend makkelijk. En dag of twee later toen reed het team van die renner op kop voor de ploeg van een van die andere renners in de. Die in die kopgroep had gezeten. Waardoor er al meteen gespeculeerd werd dat misschien die ritzegen van twee dagen eerder verkocht was in Rijl voor hulp in een door op kop te rijden in het peloton in een wat lastige etappen. Kijk, dat soort dingetjes. We worden op televisie natuurlijk nooit bevestigd, maar gebeurt natuurlijk wel degelijk.

Peter Koning
Ja, dat gebeurt zeker. Maar dat is ook niet altijd verkeerd. Dat is een beetje indirect natuuren en dan kan je dat soort dingen doen. En je hoort natuurlijk wel eens dat trainers zeggen van ja, ik heb proberen een om te kopen. Dus dat ze met z'n tweeën naar de vinders gaan en dan zeggen ze van nou ik betaal je geld. Heel mooi voorbeeld is Fina Koerhoff die een Rus kolopnet probeerde te betalen in Luik paste naar Kaluik. Er zijn allemaal bewezen bankafschriften geweest dat hij veel geld heeft betaald. En uiteindelijk is dat niet zo geweest. En een ander mooi voorbeeld ook met Fino Kourof. In de Olympische Spelen in Londen dat hij naar de finish ging met Rigoberto Uran. Hij schijnt een half miljoen te hebben betaald voor die gouden medaille. Maar ja, of dat bewezen is, niemand zal het zeggen.

Jurian Ubachs
Dat vind ik zo raar, want als je mij nou vertelt van Finokourov en Oeran rijden samen naar de Venus, wie gaat er winnen? En vind ik een eerlijk duel. Dan zet ik mijn geld op een vlak terrein elke keer op Financouro en niet op een klimmer.

Peter Koning
Nee, maar heel veel mensen zetten het Pouran, want die hebben vollen wel sprinten gewonnen. En je zag gewoon dat hij bewuste remmen inkneep. Wij zien als expert op het wurdengebied zie ik gewoon dat hij dat gedaan heeft en dat het gewoon eigenlijk niet omgekocht is. Maar wat jij net zegt, dat je voor elkaar wel eens wat doet, dat is gebeurt wel degelijk. En je ziet het ook bijvoorbeeld laatst was Maaikald in de podcast bij Lens Amstel. En die vertelde eigenlijk ook van in Luikbarst naar Kaluik had Lens wat voor hem gedaan. En in de toer toen deed Maaiko wat terug voor Lens.

Jurian Ubachs
Ja. Ja, die zijn ook jarenlang geen vriendjes geweest toen de keer dat Bogert de hele Amsterdam Goldrace in zijn wiel bleef zitten en uiteindelijk op de finish er voorbij ging. Precies. Dat heeft hij hem ook nooit in dank afgenomen volgens mij.

Randal Peelen
Nee. Nou, je hoort in ieder geval aan alles dat Floris en Jurianne en Peter echt een keer een biertje moeten gaan drinken samen en dat ze dan de hele avond gezellig over wielrennen kunnen praten. En dat is eigenlijk. Ook voor mij een belangrijke reden om toch eens te vragen jongens, Peter, hoe ben je nou in hemelsnaam van een podcast tot een bier gekomen? Wij hebben eigenlijk al sinds aflevering 3 van seizoen 1. . De grap dat we van Spa rood houden, want we mogen niet zeggen dat we in de studio bier drinken. Inmiddels mogen we dat wel. Want we hebben een andere studio en we zitten inmiddels thuis. Wij poppen regelmatig een spa roodje. Blijkbaar vond jij dat als topsporter ook wel een goed idee om aan het gersenat te gaan. Hoe ben je in hemelsnaam op dat idee gekomen? Het gaat voor je gevoel misschien wel niet samen. Zo'n ongezond drankje met zo'n ongelooflijk gezonde en sportieve levensstijl.

Peter Koning
Jij hebt zit helemaal gelijk. Ik dronk eigenlijk nooit bier. Ik hem alleen in Australië ben ik besmet met het virus. Al die Australië drinken biers, alle atleten. En dan is het gewoon eentje bij het eten, weet je wel, en niet zoals in Nederland dat we gelijk vol beginnen te gieten, gewoon eentje bij het eten. Dus tijdens de podcast. Op een gegeven moment zaten we aan tafel. Oké, hoe kunnen we wat vinden voor onze podcast? En ja, een petje, een t-shirt en ander dingetje, dat gebeurt grote schaal, maar wij houden van humor, we houden van plezier. Laten we wat anders gaan doen voor de wiurner. En toen kwam we eigenlijk met het idee: we haar een biertje maken, Koerspret. Wielebier. Toen kwam Koerspret en een andere vriend van mij, missel van Leeuwen, die werd veertig. En hij zegt, wat moet een man die 40 wordt? Die moet een baard hebben en die moet zijn eigen bier kunnen brouwen. Dus die kwamen erbij en toen zijn we met z'n vieren eigenlijk een wielenbiertje gaan doen. En die zijn we aan gaan verkopen op kleine schaal, vrienden, kennis, via de podcast, hier en daar een bestelling in orde. En dat begon zo goed te gaan, dat we eigenlijk op het punt kwamen van hé, dit is eigenlijk wel heel erg leuk. En dan spreek ik over een klein jaartje terug. En toen gezegd van oké, misschien moeten we hier meer mee doen. Het smaakt goed, mensen vinden het leuk, mensen vinden het tof. We gaan nog een bed maken en nog een bed maken. Nou moet er wel een BV beginnen of een brouwerij, want anders kunnen we niet meer voldoen aan alle eisen van de klanten. Vanuit dat is een overkoepelend brouwerij ontstaan. Brouwerij Cattus. Ook omdat we dan koerspet als label konden vastleggen. En zo toen een beetje inkomsten konden genereren voor de podcast. En dat was eigenlijk heel snel een succes. Want we waren heel snel kostenddekkend en konden we iets aan overhouden. Zodat we ook konden investeren in de podcast. Toen hadden we het idee van met mijn compagnon Missou van leren, we kunnen met kattoes ook katachtige gebieden gaan maken en zijn we eigenlijk langslijnen gegaan met onze koerspread en onze katachtige bieden.

Randal Peelen
Dat is nu al een gaaf verhaal, maar ik zou toch als het mag heel even één stap terug willen doen. Want je zegt, we zijn een eigen biertje gaan doen. Nou, ik heb ook wel eens in de tuin gestaan, zo met mooi weer. En dat ik zo'n net niet ijskoud, maar ook net niet te warm, dubbel blond bier in mijn hand had. En dat ik dacht, godzamme, nu voel ik me echt op een festival. Mijn hemel, wat hou ik toch van bier? Jezus, moet ik daar mijn werk niet van maken? En dat ik bij mezelf dacht. Ja, bier brouwen, te moeilijk man, ik weet niet eens hoe. Hoe pak je dat aan? Je zegt ik wil bier brouwen. Wat de fuck? Hoe ga je dat doen, Peter?

Peter Koning
Ja, dus het. Eigenlijk kwam ik bij mijn compio vandaan. Die had de cursus gevolgd. Op kleine schaal. Dus tank van een browset van 20 liter. En dan zitten we bij hem in de tuin. Dan gaan we hele stappen planten oplopen om een bieten te brouwen.

Randal Peelen
Is dat zo'n ding dat je online vindt, zeg maar, dat je ook wel eens bij de HEME hebt zien liggen?

Peter Koning
Nee, het is wel echt wel een kleine professionele set. Dus je hebt wel je koopt een hele setup en ze hebben hele mooie. van die installatie die je zo kant en klaar kan kopen met het hele stappenplan er eigenlijk bij. Naar zo'n set hebben we aan het begin gehad. En dan ga je eigenlijk gewoon een proces van een aantal weken Om dat bier te brouwen. En dan pak je één dag om het allemaal voor te breiden, het te koken, de suikers om te zetten en al dat soort dingen. En dan kom je op een gegeven moment bottelen en dan uiteindelijk een paar weken later het proeven van het bier.

Randal Peelen
Maar zeg je nou eigenlijk met zoveel voren dat elke gek dit kan? Of heb je nog iets speciaals kunnen doen voor de wereld?

Peter Koning
Na het begin. De eerste stap was gewoon eigenlijk het boekje volgen, het stappenplan volgen wat je eigenlijk op de cursus hebt geleerd. En dan kan je heel gauw op een leuke eenvoudige manier met de kant-enklare doe-het-zelf pakketbouwen. En dat is zeker aan te raden, want het is een hele leuke ervaring om je eigen bier te brouwen. En in dat proces kan je ook heel veel verschillende kanten op. Je kan zeggen van ik ga een blondbeurtje brouwen, ik ga een triple brouwen. Er zijn allemaal gewoon kant-en-klare pakketten voor om dat op 20 liter schaal te doen.

Randal Peelen
Ik ben wel ongelooflijk benieuwd geworden naar eigenlijk het verschil tussen al die verschillende biersoorten. Want ik zie ze een winkel staan en ik weet ook ongeveer wat ik lust. Maar toen ging ik een keer googlen van wat is een hemelsnaam een triple eigenlijk. Wat is de definitie ervan? Dan kom je erachter. Ja, dat dat misschien nog helemaal niet zo vast ligt.

Peter Koning
Nee, het is heel. . Kijk, bibrouwen is in principe helemaal niet zo heel erg moeilijk. Het is een heel simpel proces als je het op een normale manier doet. Maar juist de speciale bieren, dus met eigen ingrediënten, eigen smaken, dan wordt het steeds complexer en complexer. En dan kan je verschillende soorten gist, verschillende soorten hop, verschillende soorten granen. kookproces kan verschillen en ja dat hangt allemaal af van waar wij naartoe wil. En ja, je maakt op een gegeven moment een plan, dan maak je voor jezelf, het doen het zelf, verschrijvende klad, wat willen we gaan brouwen, wat moet het. Hoe moet het smaken? Wil je het een beetje bitten, wil het zoeten? Dat soort dingen. En dan ga je continu sluitlaan aan zo'n recept. En ja, dat was uiteindelijk. Ons koerspreadbiertje was het doel om voor een wiurrender na een rit van. 100 kilometer met 20 graden, 25 graden, lekker verfrissend biertje. Maar ook een biertje wat in de winter als de koers op tv is cross, dat je hem ook gewoon lekker te drinken is. En dan als je bijvoorbeeld heel simpel gezegd, een raadler is lekker verfrissend. Maar dat drink je niet voor de tv in de winter als je cross aan het kijken bent. En dat zochten wij die ideale combinatie en dat maakt de hele bierbrou een stuk moeilijker.

Jurian Ubachs
Ik heb er hier eentje in mijn handen, de koerspread, de triple bier. Een krachtige en subline triple. Perfect om te herstellen van een zware klim of andere flinke inspanning. De koerspread trippel laat je de pijn vergeten en maakt je klaar voor het nagedieten.

Peter Koning
Is het toch leuk bedacht, of niet?

Jurian Ubachs
Niks meer aan het doen.

Peter Koning
Ik vind het mooi. Wij vinden het leuk om een beetje humor erop te doen.

Jurian Ubachs
Er staat een labeltje op, 100% dopingvrij.

Peter Koning
Dat zijn die dingen wat wij mooi vinden. Kijk, probeer een automatische lach op je gezicht te krijgen als je een etiket leest. Dat is wel gaaf. En dan gaat het om de smaak, de beleving. Mensen die met z'n tien vrienden rondje gefietst hebben en een doos koerspet op tafel zetten van mannen, we hebben er eentje verdiend. Ja, dat is gaaf. Daarvoor zijn we eigenlijk echt begonnen. Met die visie ben ik eigenlijk doorgepakt op de andere bieren ook. Ik wou humor uitstralen. Dus we hebben een biertje Lucky Lion bijvoorbeeld, een blond bier. Dus zie je dat de lion gelukkig uit zijn ogen kijkt. We hebben een lonely leppard, waar je eigenlijk ziet dat de leppard zielig uit zijn ogen kijkt. En dan geef je net een beetje een humortintje draaien je beach blijven onthouden.

Randal Peelen
Ja, en wat is nou je favoriete biertje? Want je hebt op een gegeven moment in eerste instantie gewoon een je praat over een cursus en een pakket dat gewoon te koop is en uiteindelijk wordt het toch wel heel professioneel. Hoe groot is dat verschil en hoe krijg je het voor elkaar om toch meer smaken te gaan maken terwijl je eigenlijk al lang weet wat je eigen favoriet is?

Peter Koning
Dat is een hele goede vraag. Uiteindelijk dan kijk de standaard bier maken. Wij hebben ook gezegd van we hebben gezeten, oké, wat willen we uiteindelijk naartoe? We willen een assortiment met verschillende soorten bieren. Wat past daarin. Een lekker doordringbaar blondbiedje. Een goede triple. Echt een speciaal beadje voor de echte liefhebben. Dus we hebben een dark IPA gemaakt. En daarnaast hebben we sinds kort ook een IPA in een wijze. En zo heb je een heel leuke aanbod, verschillende. Wat voor eigenlijk iedereen zijn smaak wel wat tussen zit. Wij hebben gekozen voor een lijn niet de hele zware stouts, of de Balywijns, of de echte experimentele IPA's, wat heel veel mensen heel erg leuk vinden. Wij hebben weer gezegd we doen maar gewoon en dan kunnen we altijd nog zeggen we gaan echt die extreme kant op. Waar het hele proces nog een paar stappen moeilijker wordt.

Randal Peelen
Ja, nou en uiteindelijk kwam je toen op een punt dat je zegt van nou goed, we moeten weer eens wat bijzonders proberen, want er is al zoveel moois. Jurian die vertelde net al over die koerspreit die hij in zijn hand heeft. Nou luister als je het niet, maar ik heb bij de webcam nu ook een biertje in handen. Floris heeft ongeveer dezelfde. Kun je iets vertellen over dat bier dat recent uit jullie koker is gekomen?

Peter Koning
Ja, het is een leuke leuk ontstaan. Ik ben eigenlijk om even een stap terug te zetten bij jullie podcast gekomen op de fiets. Ik was zelf nog wurrender. Ik fietste 30 uur buiten in de polderie in Noord-Holland. En ik zette een potkastje op mijn oren en ik ging een rondje fietsen. En toen kwam de met hut een tafel erop op mijn oren en. Ik hoorde jullie altijd aangekomen spaod, spaod, spaod. En ik vond het super grappig, want je begint ook automaat te glimlachen. En op een gegeven moment, iedereen werd Patreon. Ik denk, nou, ik ga ook patreon worden, dan hoor ik erbij. Totdat ik op het punt was van ja, ik kan bier brouwen. Ik ben Patreon, maar waarom gaan we niet op een leuke manier nog wat leukers doen? Dus ik had een beetje wat gezegd. Op de. Op de slek met kasper samen, waarom niet gewoon eigen spa rood? En van het een en ander komt het hier En ik kan nu eigenlijk wel zeggen, proost op onze nutpier.

Floris Bot
Nutpier jongen. Nutpier!

Jurian Ubachs
Ik schenk hem even in hoor. Zal ik de labels even doornemen? Roast. Anders kan je het niet zien. Er staat voorop nerdbier. Met nerds om tafel en ons logo. En daaronder staat er geel. Dus dit is nerdbier, geel. Peter, misschien kun jij het best even uitleggen wat dit precies voor bier is.

Peter Koning
Op een gegeven moment zit ik in de slack met Casper en een beetje hier en daar over en weer wat we doen. Wat is leuk? Hij had een paar hele leuke opzetjes gemaakt voor een etiketje. Ik heb het naar Randal toegestuurd. Ik zeg Randol, ik zeg wat vind je hiervan? Ja, super vet. Hier moet wat bij doen.

Randal Peelen
Ik had een schoon onderbroek nodig, kan ik je vertellen.

Peter Koning
Hoe snel kunnen we dit regelen? Ik ken het eigenlijk gisteren nog. En ik zeg natuurlijk, wat zullen we doen? Nou ja, we hebben gezegd, oké, wat moet het worden? We gaan een nerdbiert geel maken. Een blond biertje.

Randal Peelen
Maar wacht even, wacht even. We wouden eigenlijk spa rood noemen natuurlijk. Dat lag zo voor de hand.

Jurian Ubachs
Copyright is misschien lastiger.

Floris Bot
Vrij vlot hadden we inderdaad ook wel bedacht dat advocaten niet onze vrienden zouden worden. Belgische advocaten.

Jurian Ubachs
En er zit een hele belangrijke tussenstap tussen, want wij hebben natuurlijk wel gewoon even heel keurig een proefzetje gekregen van alle beschikbare biertjes. En die even heel rustig opgedrokken om te kijken wat we het nou lekker vonden. En toen hebben we eigenlijk de lekkerste gekozen. En dat is nerdbier geel geworden dus. Ik ga nog even verder, want er staat natuurlijk ook een heel mooi label achterop. Van de Mnotbot, die een boodschap meegeeft. Bedacht door en voor dorstige nerds. Is hier nerdbiergeel. Het perfecte biertje voorbij een nieuwe aflevering van Met Nerds om Tafel. Een discussie op Slek tijdens een potje weerwolven of natuurlijk gewoon zomaar. Nerdbier is het enige echte Mnotbier. En dus onmisbaar bij het luisteren. Zet je podcastplayer aan en geniet van je eigen cold open. Proost. Cheers. Ja, dus dat is hem. Het enige echte officiële met nerds om tafelbier. Zo waar niet spa rood, maar nerdien.

Randal Peelen
Even de draai die eraan gegeven is, want je vraagt je natuurlijk af waarom is dit nou nerdbier geel? Nou, allereerst, spa rood was om voor de hand liggende redenen niet mogelijk. Dus daar stappen we nu vanaf. We noemen het voortaan gewoon lekker nerdbier. Dat bestond nog niet, gek genoeg. Dus daar konden we lekker mee aan de haal. Het idee, lieve luisteraar, is, niet alleen kun je vanaf nu, op het moment dat je dit hoort al. . Gewoon Nerdbier gaan bestellen in de webshop en dat kan op Nerdbier. nl En dat is in eerste instantie geel, want Dat is Nerdbier blond, 6%. En blond is een bier dat lekker wegtikt. Dat bier lust iedereen, daar kan niemand kwaad om worden. Dat vinden we allemaal lekker. En het impliceert ook al een beetje, en dat durven we wel hard op toe te geven, we zijn ook wel op zoek naar nieuwe kleuren. En dat kan kattens ook voor ons maken. Daar gaan we ons best ook voor doen. Het is wel heel belangrijk dat we eerst even doorheben of hier vraag naar is. Wij zijn ontzettend enthousiast, we zijn ongelooflijk blij en verheugd dit te mogen melden. En we hebben hier heel lang naar geteased en naartoe geleefd, maar. . . Kijk, als niemand het koopt, dan hoeven al die andere kleuren ook niet. Kijk, we hebben al een groen ingedacht, een rood. Nu heb je rood moet er natuurlijk komen. Een witte. Wit, zwarte. Had ik die al? Groen had je? Blauw. Dus er zitten nog een heleboel kleuren in de koker. En het lijkt me ontzettend leuk om die te gaan doen. Maar dan moet er eerst genoeg Nurpje geel worden verkocht. Peter, wat zou je zeggen? Hoeveel Nurp je geel moeten worden verkocht?

Peter Koning
Wij vinden het gewoon leuk om mee te doen.

Randal Peelen
Heel veel, honderden.

Peter Koning
Nee, het is gewoon heel erg leuk om dit te doen. En wat ik gelijk bij jullie merkte, het is een instant lach. Het is gelijk die lach op het gezicht. En daar. Dat is een beetje de brandstof die onze motor doet lopen. En dat zeggen wij in onze podcast. En dat is hetzelfde met dit. Wij vinden het mooi dat iemand kan lachen met ons mee. En het plezier delen is zo leuk. Ik heb er eigenlijk gelijk van overtuigd, dit gaan we gewoon doen en dit gaan we rokken. En we gaan gewoon plezier maken en passie delen. En ja, van het een komt het ander, zeggen ze wel eens.

Randal Peelen
Ja, want we hebben in eerste instantie afgesproken. Nerdbier. nl is natuurlijk snel geregistreerd en dat komt nu in eerste instantie gewoon op jullie site terecht. Dus het is jullie webshop, klanten doen effectief zaken met jullie en. Eerlijk is eerlijk, mag iedereen gewoon weten, hoort erbij. Dat levert onze podcast ook nog wel wat op. Het zal niet snel zo zijn dat wij ervan rondkomen en de rest van ons leven kunnen stoppen met werken. Maar het is gewoon echt wel een leuke fooi. Dus we worden er allemaal beter van en hopelijk de luisteraar ook, want ik vind het ontzettend lekker bier en ik ben heel trots om het te mogen helpen verkopen. In eerste instantie gaat het om sixpacks. Dat betekent het zijn wel flesjes. En die flesjes gaan gewoon in de grasbak. Dus het is. Een sixpack, maar dan omdat het zes flesjes zijn. Kun je iets vertellen over hoe dat te koop is aangeboden en wat de luisteraars straks gaan betalen en hoe dat met die verzending werkt? Want dat is natuurlijk. Een prachtig detail om wel te willen weten.

Peter Koning
Ja, dus wat vaak gedaan wordt is dat mensen grote hoeveelheid bier laten brouwen. En wat ik heb afgesproken met Durt om tafel in deze tijd. De coronatijd zeg ik wel eens. We hebben het er niet te vaal, lief niet te veel over. Maar ja, dan word je wat creatiever. En wij hebben toen op een leuke manier kunnen we hiermee elkaar samenwerken. Kan ik wat terug doen als Patreon voor de podcast en wat extra's. En daarnaast is het goed voor onze brouwerij om gewoon continu tijd te bieden. Even goed. Wij verkopen onze Sixpacks normaal voor €16,50 euro op onze website. Hetzelfde geldt voor nudbier en een groot percentage, die gaat gewoon rechtstreeks naar de podcast toe. En wij zorgen dat alles verzonden wordt met PostNL. Dus alles wordt gewoon verzonden via de post in verzendozen. En ze kunnen per six pack worden besteld. Dus of het veel fouten van.

Randal Peelen
Ja, en op het moment dat we besluiten dat er nog extra smaken komen, dan is het voor jullie een kwestie van nog wat extra labels, bieren die jullie. Ja, laten we eerlijk zijn. Toch al gebrouwen hebben.

Peter Koning
Ja, maar ik sluit niet uit dat we in de toekomst wel echt een bier gaan brouwen met wat input vanuit Slack.

Randal Peelen
Dat zou wel echt heel gaaf zijn inderdaad. Kom on, ik zie Jurk kijken, die denkt instant winnen. Dan kunnen we met 100 man of meer in een locatie, want Jur heeft de volgende meetup al lang bedacht, zie ik in zijn ogen. Ik zie alleen nog maar ogen in die webcam bij Jur.

Peter Koning
Kijk, nu voorop op deze schaal wat wij nu doen, is het gewoon leuk en kunnen we heel snel schakelen. Maar straks met grote hoeveelheden kan je ook heel gauw gewoon wat inplannen en dan op grotere schaal gaan brouwen. En met eigen recepten, en dat kan ze gek niet bedenken.

Randal Peelen
In eerste instantie hartelijk dank. Ik vond het het initiatief heel leuk, het gebaar dat je ook meedenkt aan de podcast. En eigenlijk. Ja, laat ik heel eerlijk zijn, een droomwerkelijkheid help te worden. Belangrijke vraag voor mij, want ik heb nu dit nurpje geel in de hand. Het lag voor de hand om te lanceren met een rood bier, want we noemen het sparro. Maar ja, een blond bier noem je niet rood. Dat slaat nergens op. We noemen het gewoon geel. Mijn favoriete bier dat ik van jullie heb geproefd, en daar heb ik nooit geweten dat het überhaupt bestond, was een diepa. Zou je gewoon puur voor mijn. Nieuwsgierigheid willen uitleggen wat een DIPA is.

Peter Koning
DIPA staat voor DARK IPA. Officieel in de brouwtermen noemen ze het ook wel eens Black IPA. Maar ja, onze Brouwmeester is een beetje eigenwijs. En je mag het officieel Dark IPA noemen als. . het gescheden IPA is. Dus dan komt de de hopsoorten komen uit bepaalde gebieden waar het daardoor Een dark IPA mag noemen. Wij hebben daarvoor gekozen om het die aan te houden en een DIPA te doen met puntjes ertussen en niet aan elkaar. Dus dan is het officieel niet een dubbel IPA, maar een DIPA.

Jurian Ubachs
Ik wilde inderdaad net zeggen, ik ken DIPA ook wel, maar dan inderdaad als dubbel IPA.

Peter Koning
Klopt, dan is het aan elkaar. En wij hebben Punct ertussen gezet en dan is het gewoon officieel Dark IPA. En Dark Imperial.

Jurian Ubachs
Randal, weet je dan wel wat een NIPA is?

Randal Peelen
Dat is zo'n beest waar je voor weg moet rennen en die poept door met z'n staart te zwieberen, toch?

Jurian Ubachs
Ja, maar dan is het een New England IPA.

Peter Koning
En dat is aan elkaar geschreven, dat is het grootste verschil. Dus als er punkt tussen staat, mag het eigenlijk. . Je kent het zo gek niet bedenken. Je kan ook een nerd-IPA maken bij wijze van, want mensen begrijpen dat toch niet.

Randal Peelen
Het biersoort zelf, kijk ik snap dat je er een naam aan moet geven, maar ik vind het zo lekker. Het is voor mij een beetje een kruising tussen. Ja, gewoon een IPA die je in de winkel vindt. Dat zijn er honderd van, maar die zijn allemaal een klein beetje vergelijkbaar. En een Guinness haast. En klopt. Die twee lust ik allebei. Die combinatie was voor mij echt gloednieuw. Voor toen ik hem voor het eerst van jou mocht proeven.

Peter Koning
Ja, daar zit je al bij het rechteind. Dat is het grootste. Kijk, een kinestaat bekend omdat dat een kruidige bier is. En ik wil het zoveel mogelijk oppervlakken houden, want er zijn heel veel mensen die heel veel van bier weten. Misschien wel veel meer dan mijzelf nog. Maar de DARK IPA die wij hebben, dat komt heel dicht in de buurt bij een kinnis met een IPA-smaak. Wij hebben gekozen voor dit. Dit is een eigen receptor, die hebben we van zelf samengesteld. De ene vindt het heel erg lekker, geweldig, en de ander vindt het echt helemaal niks. Juist daarom hebben we ook gezegd van oké, we gaan cadeauverpakkingen doen met een blond en een triple, en daarbij een echt speciaal beach in de vorm van een Dark IPA.

Randal Peelen
Ja, want even terug naar die biersoorten. Ik hoor je zeggen, en dat hebben we ook afgesproken met elkaar, laten we er niet gelijk een heel chemische podcast van maken met alle processen binnenste buiten, want dan vallen we op een gegeven moment allemaal een keer door de mand. Maar meer in het algemeen. Ik heb echt heel vaak in de supermarkt gestaan. Dan kijk ik naar de ingrediënten van bier en dan denk ik, die zijn in principe gewoon allemaal hetzelfde. Kun je misschien wel kort iets vertellen over hoe kan het dan dat al die bieren zo ongelooflijk verschillend zijn? We hebben dat verhaal al gehoord toen we in de Latrap brouwerij waren en broeder Samuel was de profeet. Hoe kan je met zulke beperkte hoeveelheid ingrediënten zo ongelooflijk veel verschillende bieren maken?

Peter Koning
Ja, dat klopt. Kijk, jij moet zo zien, het is een natuurproduct. Dus alle ingrediënten die in het bier zitten, dat groeit in de natuur. Dat was ook een van de vragen. Is het vegan ons bier? Nou, ons bier is vegan. Dat was wel een grappig punt, dat wist ik zelf niet. Alle producten, alle dingen die in de natuur groeien, worden op verschillende soorten landen gekweekt, gegroeid en gisteren verschillende soorten. Die samenstelling krijgt gewoon continu een andere smaak. En dat gezien Gist wat heel agressief is, krijg je een heel andere smaak door wat een normale gistoort gebruiken die wij in ons blondier gebruiken.

Randal Peelen
Een soort rassen eigenlijk.

Peter Koning
Ja, het is een soort ras. En ja, om daar echt, dat hebben we met elkaar een keer besproken. Ik vind het super tof om een keer een podcast te maken met onze biergoeroe. Onze Belgische biergoeroe die echt alles weet over gisten, soorten, smaken, kan je ze gek niet bedenken. Dan kunnen we ook helemaal los als luisteraars. Nu, ik denk gewoon om terug te komen op je vraag. De grondstoffen worden eigenlijk in verschillende soorten rassen gemaakt. Die samenstelling daarvan kom je tot stand dat je bepaalde soorten bieren kan maken. En dat hele proces, hoe lang je het kookt, enzovoort, enzovoort, krijg je dus een bepaald soort biasma.

Randal Peelen
Maar help me even, want het ene bier heet een enkel, een dubbel, een triple, een kwadrupel. Dat is toch. Dan een veelvoud van hoeveelheid alcohol of de veelvoud van de hoeveelheid gaanswoorten erin zitten, zou je zeggen. Weet ik dat dat misschien niet zo is, maar dat is eigenlijk kort samengevat.

Peter Koning
Dus het is gewoon een enkel bier. Die heeft gewoon een hoeveelheid. Graan wat je dus omzet is suikers voor de suikers dat wordt alcohol uiteindelijk. Hoe meer grain je toevoegt, hoe meer suikers je krijgt, hoe meer alcohol in je bier komt. Heel simpels samengevat. En dat is dus eigenlijk een dubbel is een dubbele hoeveelheid grondstoffen. Die in het bier wordt toegevoegd en dat bepaalt dan de hoeveelheid alcohol in het bier. En zelfs een triple wordt eigenlijk drie keer de hoeveelheid grondstoffen gestort ten opzichte van een normaal bier.

Randal Peelen
Maar wacht even, al die trippels smaken ongeveer hetzelfde. Hoe kan dat dan? Dat is gewoon wat je krijgt als je er zoveel gaan in tieft.

Peter Koning
Ja, dan krijg je de hoeveelheid alcohol en dan krijg je een bepaalde smaak. Maar. Je kan een combinatie van graassoorten gebruiken om een trippel te maken en dan krijg je weer op ander soort spaken. Dat doen ze twee keer één en één keer twee. En dan kun je heel veel verschillende soorten op. Want alle graasoorten worden natuurlijk anders gekweekt in de verschillende landen. En dat komt uit de grondsoort. Het soortgraar wat je kwekt. Enzovoort, enzovoort, enzovoort. Het kan oneindig soorten bier kan je brouwen in dezelfde bierstijl.

Randal Peelen
Godsamme, ik ga nu gewoon met mezelf afspreken. Ik neem een keer een week vrij en dan kom ik stage bij jullie lopen. Want ik moet dit gewoon weten. Je hebt wel kans dat als ik die week vrij heb genomen en ik kijk in mijn agenda en er is gewoon plek, dat ik dan toch een week bij Latrap rond ga lopen. Want Een beek mijn bek houden is ook wel weer wat waard. Godzam, ik zou dat echt wel graag willen weten hoor. Laten we die podcast een keer doen wat mij betreft. Even kijken naar alle overgebleven nerds aan deze tafel, jongens. Ik vind het een goed idee toch? Ik zie duimpjes.

Peter Koning
Het is superleuk.

Jurian Ubachs
Nee, het is leuk of. . Floris drinkt niet heel veel bier natuurlijk. Dat voor hem desinteresse is dat niet heel goed.

Floris Bot
Ik roep net, let's go.

Peter Koning
Het is super leuk om het te doen met de biergoeroe in het bierlab. En dan kan je echt alle kanten op en dan kun je echt zien de diepgang hoe je het bier tot stand komt. En dan krijg je ook een beeld bij in het bierlab. Dus gewoon, hij doet het echt op grote. . Wij gebruiken, onze bouwmeester maakt de eigen ingrediëntenrecepten. Dat is mijn compion. Maar soms vallen we terug op de biegoeroe als we wat extra informatie nodig moeten hebben en adviezen bepaalde gisten ontwikkelen. We zijn proberen een goede 0. 0 te maken, wat heel moeilijk is. Om daar nogal verder te gaan moeten we echt bij die bierroeren langs om daar echt die diepgang op te zoeken.

Randal Peelen
Hé, toch even bedrijfskundig, want ik vind dit een ontzettend interessant verhaal, maar daar gaan we dus later in onze podcast een keer dieper op in met z'n allen. Hebben we net afgesproken, dus dat gaat zeker gebeuren. Ik vraag me wel even af het bedrijfskundige verhaal. Want je hebt gezegd, we hebben een brouwerij gestart. Het moest op een gemeent BV worden. We moesten ook aan allemaal wetten gaan voldoen. Wat is je daar het meest opgevallen of tegengevallen? Hoe ingewikkeld is het om dat allemaal bij de KVK vast te leggen? En wat zijn de onverwachte regeltjes waar je opeens aan moet voldoen?

Peter Koning
Nou, maar Compjon hebt al een eigen bedrijf. die hebben een uitzendbureau, dus die weet een beetje in zijn outs hoe je een BV moet starten en moet onderhouden. Dus daar had ik wel een heel groot voordeel bij dat ik terug kan vallen op hem. Ik mijn viezen kan geven op ik denk hoe het marketingtechnisch leuk in de markt komt. Hij weet eigenlijk alle innis en outs vanaf en wij vragen eigenlijk altijd gewoon. Dus als wij vragen hebben, dan vragen we, kunt u ons helpen? En dan heel veel mensen zijn bereid om te helpen. En dat is super leuk om dan op die minuten te doen. Dus wat jij zegt, het was niet heel erg moeilijk om een BV te starten. We hebben een vergunning voor een brouwerij, horeca, hotel, alles op en draan. Dus we hebben in principe alles rond in de papieren om. Om groot te worden.

Randal Peelen
Ja, maar wat was nou het gekste regeltje? Ja, BV starten met alle respect van de wereld. Dat is natuurlijk naar de KVK gegaan, maar dan begint het. Dat juist. Het probleem met zo'n ding?

Peter Koning
Het was eigenlijk niet zo moeilijk. We zijn eigenlijk gewoon gegaan. En mensen vragen mij ook wel van ja wat wat hoe heb je dat gedaan? Ik zeg ja, ingeschreven en gas erop. veel bieren maken en verkopen en dat was het eigenlijk wel dat je moet houden aan de regels zonder dat je op de website moet hebben dat je een 18 plus module key moet doen, dus daarvoor hebben we gekozen dat via onze website verkocht wordt, zodat we gedekt zijn met alle overheidsregels en zo. En je kan niet zomaar ergens langs de weg je bier gaan verkopen omdat je moet voldoen aan alle regels. Maar dat is helemaal niet zo heel moeilijk als je gezond verstand gebruikt, dan weet je gauwen wat of niet mag.

Randal Peelen
Ja, want ik denk ook even googlen, ik zie een paar icoontjes. Ik zie zo'n icoontje op mijn flesje staan. Niet voor zwangere vrouwen, niks onder de 18. Er staat nog iets van IBU12 EBC20. Ik weet niet wat dat is.

Jurian Ubachs
IBU-reiting is hoe bitter een beach is. Dus als jij bijvoorbeeld een IPA'tje drinkt, dan zal de Ibu 30 en omhoog en 30 heb je eerder een session te pakken, denk ik. En als je echt een double IPA ofzo, dan kom je toch al richting, ja, wat zal het zijn, 50 of zo?

Randal Peelen
En Petrik, ik zie achterop ook EBC. Eduard Bernard Cornelis 20 staan. Wat is dat dan?

Peter Koning
Ja, EBC houdt in de kleur van het bier. Dus dat houdt in de blond bier is vaak laag in het percentage. En dan hoe hoger het wordt, hoe donker het wordt. Het is een EBSV's voor Blondie de slaag.

Randal Peelen
Ja, maar het is ook ingewikkeld hooké. Schenktemperatuur, dat kan iedereen begrijpen, maar 15,1 graden plato, mijn hemel. Waarom staat er zulke gekke dingen op?

Peter Koning
De plato houdt een beetje aan hoe de body is van het percentage wat overblijft na de vergisting. Dat wordt aangedrukt in graders.

Randal Peelen
Het percentage dat overblijft na vergisting. Gaat de rest van het bier in rook op ofzo?

Peter Koning
Nee, dat is een nagisting wat voor de smaak zorgt. Maar dat houdt zomaar, kort gezegd is de body van het bier wat overblijft.

Randal Peelen
Oké, dus als dat getal heel laag is, dan is het niet te drinken en hoe hoger hoe beter.

Peter Koning
Zeker, ja.

Randal Peelen
Dikke bier, bij een hemel.

Floris Bot
Als een soort roggenbrood schuif je het naar binnen.

Randal Peelen
Je hebt boterhammen met kaas, toch? Oké, dus je hebt een brouwerij gestart. Het was een enigszins makkelijke, maar toch ook wel moeilijke uitdaging. Daar hebben we het in geuren en kleuren over gehad. Wat zou jouw stip op de horizon zijn? Wanneer ben je een gelukkig mens? En wanneer zet je op je grafsteen niet dit was een wielrenner, maar hier lag een meester bierbrower?

Peter Koning
In mijn hart ben ik natuurlijk altijd nog een beetje wurden en ik fiets nog steeds proberen elke dag. Maar ik heb zoveel plezier en passie met het bier. En mensen vragen me wat is de voldoening die je eruit haal? En wat ik probeer mee te geven met mijn bier, zowel de wielenbieren als de bieren van kattoes, het plezier en de humor, de beleving, dat soort dingen wat er bij het bier. gepast gaat. En ja, dat vind ik leuk en daar hoop ik dat mensen ons daarain aan herinneren. Dus dat de beleving, de humor, de passie. Dat vinden wij belangrijk.

Randal Peelen
Ga je nou als deze nerdbeer projecten een succes zijn geweest, ook nog andere podcasts benaderen?

Peter Koning
Nou, in principe kwam bij Toeval kan ik bij jullie. Ik kan hier niet van leven. Dus wij moeten gewoon doen dat we op een leuke manier wat erbij doen. En wij zien dit ook gewoon als een support voor jullie podcast. En daarvoor hebben we de samenwerking ook aangegaan.

Randal Peelen
Waar kun je wel van leven dan?

Peter Koning
Nou ja, wij verkopen onze bieren aan sluiterijen. Horicaat, wat nu helemaal weggevallen is, dus op dit moment is het even lastiger. Maar we hebben heel veel slijterijen eigenlijk door heel het land heen die onze koerspread en kattersbieren verkopen.

Randal Peelen
Ja, precies. Ik stond laatst in de bierhut in Kastrikum en dat komt omdat ik elke keer dat ik jarig ben of er ook maar iets te vier is van mijn schoonouders een waardebond krijg. Nou, die gasten hebben echt een ongelooflijke hoeveelheid bier daar staan en ik word daar heel blij van. Het is ook wel tof glutenvrij bier voor mijn vriendin. Maar ik vroeg dus uit interesse naar jullie van: hebben heb je bier van katten? Zeiden, nou, daar ga ik me wel eens in verdiepen. Het is wel mijn persoonlijke missie dat ik binnenkort gewoon in Kastricum een nerdbier op de kop kan tikken hoor.

Peter Koning
Ja, leuk is dat hè. Dat is dus een beetje hoe wij eigenlijk aan onze klanten komen. Het grootste gedeelte van de koerspread is eigenlijk dat mensen vragen bij een plaatselijke sluiterij van kan ik hier ook wielenbier krijgen en koerspread. En dan zeggen ze nee, en dan krijg ik een e-mailtje vaak van een sluiterij, je kan niet aan ons jullie bier leveren, want er is vraag naar. En dan ga ik er eigenlijk op af en dan gaat 9 van de 10 keer nemen ze een doos bier van ons af. Het is ook heel vaak van nou dan heb je weer een verkoper die probeert zijn bier te verkopen. Ik zeg, ik ben niet de verkoper, maar de eigenaar en dan probeer ik humor weer erin te brengen. En dan zeg ik ook gewoon van wij hebben een leuk product, maar Proef het zelf eerst eens of je het goed vindt. En dan komen ze altijd eigenlijk bij me terug van dat ze het gewoon heel fijn bier vinden om te drinken. En dan is het 9 van de 10 keer wat ik zeg, kopen ze ons bier.

Randal Peelen
Nou ja, het zit ook in Noord-Holland, dus dat is voor jullie om de hoek zei ik al. Ik vind het ook wel geestig, want ik vroeg daar straks al wat zijn de verzendkosten en dergelijke nou. Dat kunnen alle nerds mooi op jullie website gaan bekijken. Maar het is natuurlijk wel zo dat als je heel erg dicht bij jullie brouwerijen woont. je hebt volgens mij hoogpersoonlijk om te rondbrengen, of niet?

Peter Koning
Zeker, ja we hebben een support locals. Ook een beetje natuurlijk in deze tijd allemaal hebben we met een bevriend polier een leuk pakket opgezet met kip. En een pakket samengemaakt met kaas. En dan steunen lokale ondernemers ook nog een beetje in deze tijden. En dan breng ik het op elke vrijdag langs de deur supportje localspakket met biertjes en kaars en kip of wat ze ook willen. Ja, ik ben bij jou langs geweest. Op de route.

Randal Peelen
Ja, ik woon niet dicht genoeg bij. Nou ja goed. Die kans gaan we nog krijgen. Hey heren, we zijn ontzettend blij dit bier te gaan verkopen. Het is nerdbier.nl geworden waar je dit alles mooist kunt bekijken. En als je dit hoort. In de toekomst, dan staan er misschien al andere bieren. Zo niet. Koop in hemelsnaam zoveel mogelijk nerdbiergeel. Want Peter die zegt, ja, ik kan pas vanaf 200 sixpacks of meer nieuwe kleuren gaan introduceren. Dat zei Peter letterlijk in deze aflevering, dat heb ik hem horen zeggen. Dus we moeten even 200 sixpacks verkopen. Hoe vinden we die? Voor een target. Ja toch? Dat kan pas gelukkig sterven mensen.

Floris Bot
Lijkt me lekker.

Randal Peelen
Lijkt me heerlijk. Andere nabranders, nog dingen die we zouden willen weten over bier, nu we een brouwer aan de lijn hebben. Of dingen die we zouden willen weten over het starten van een bier start-up.

Jurian Ubachs
Is meer altijd beter?

Randal Peelen
Ja. Next vraag.

Jurian Ubachs
Dat was niet aan jou.

Randal Peelen
Mijn excuses, Jury.

Jurian Ubachs
Maar speaking of vragen, misschien is dat wel een goed moment om door te gaan naar het onderdeel dat zo heet, Random.

Randal Peelen
Maar is het meer altijd beter, Peter?

Peter Koning
Niet altijd. Het is echt net wat je ziet, maar ik denk dat het meer niet altijd beter is.

Randal Peelen
Vragen van de luisteraars jongens. Nu is het goed gebruik om voor mij om te vragen of iemand nog een vraag op de korrel heeft. Laten we hem erin houden, maar in dit geval wel heel serieus. Jur? Jij was zo fanatiek? Wil je de eerste vraag doen?

Jurian Ubachs
Ja, het zou leuk zijn als die vraag. Ja hoor. Kijk, wat zullen we dan doen? Er is een heel ding aan de hand met. Met La en Mant, ik heb geen idee waar het over gaat. Oh, ik snap dat heel goed. Die laat ik liggen voor jullie. Even kijken. Deziguje vraagt Wat is je mooiste herinnering aller tijden? En dan hoeft het er niet. Nou ja, laten we Peter eerst de kans geven dat te beantwoorden.

Peter Koning
Nou, ik denk Heukri C geboorte van mijn zoon. Dat is wel de mooiste zegen van Palmeres.

Jurian Ubachs
Mooi verwoord. Gaan we hem zelf ook nog doen? Heb je één kiddo?

Peter Koning
Ik heb er eentje, ja. Die van december afgelopen jaar, dus die is net vijf maanden.

Randal Peelen
Kijk, want ik heb er twee, dus ik weet er duidelijk meer van dan jij. Ik vind zo'n geboorte niet prachtig hoor. Ja, het is wel prachtig. Dus net zoals deze zei, ja die zegen was tof, maar jammer van de prikkeldraad waar ik in getiefd ben en de gebroken sleutelbeen waarmee ik over de finish kwam.

Peter Koning
Ja, ik weet hoe dat voelt. Ik heb de sleutelbeen gebroken en prikkeldaad net niet, maar ik heb wel een keer de splinter in mijn. . Je hebt bil gehad van 18 centimeter, dus ik heb al. .

Randal Peelen
Oh nice! Ja, wat dat betreft moet je het nooit vergelijken met voetballen, want jullie zijn echt bikkels.

Peter Koning
Ik snap wat je bedoelt, maar het was ook niet een hele gemakkelijke bevalling gehad. Maar als je helemaal zo'n klein mannetje in je armen hebt, dan smelt je toch wel even. En dan is het toch wel bijzonder.

Randal Peelen
Ja, het verschilt wel hoor. Ik moet zeggen, ik vond het eerste jaar toch ook wel doorbijten.

Peter Koning
Het is een beetje aanpoten, maar. . . Ik zeg wel eens, als mensen vragen hoe het bevalt roemenachtig zijn. Als je in een hotel slaapt in Tsjechië of in weet ik veel waar, of in Iran, waar je op een plastic pip moet poepen, dan is dit eigenlijk veel makkelijker.

Randal Peelen
Dat is jouw mooiste herinnering.

Floris Bot
Sorry, voor wie was die vraag? Ik moest nog niet hard lachen.

Randal Peelen
Ik wil weten wat Floor's mooiste herinnering is.

Floris Bot
Jezus. Op dit moment heb ik er eentje van heel cent in mijn hoofd, maar dat is niet mijn mooiste. Maakt niet uit, is vast een leuke anekdote. Nee ja, ik heb het gewoon heel erg leuk met mijn zoontje de laatste weken en daar haal ik superveel plezier uit. Maar ik ben Jezus. Ik ben ook super trots op mijn vrouw, want daar gaat het op het werk best wel moeilijk. Ze zit in de retail. Nou, de retail heeft best wel heel lang stilgelegen en zij blijft gewoon doorbuffelen, vind ik een vet knap. Dus ik ben vooral trots eigenlijk op het moment. Ja, ik kan wel zeggen ja, geboord van mijn zoontje, maar dat moment was ik niet. Het was eigenlijk meer. Als ik kijk naar mijn zoontje, was het eigenlijk een moment, ik denk. Toen hij misschien zes, ergens tussen zes en tien uur oud was. En lag hij op mijn borst te slapen. Dat was denk ik wel het mooiste moment.

Randal Peelen
Ja, ik vind het u heel moeilijk, want als je mij vraagt, dat is het mooi moment. Dan schieten we een paar gebeurtenissen in de slaapkamer te binnen, maar ik wil ook weer niet bij zijn die niet begint over zijn kinderen. Dus dat is ook wel top. Mooiste herinnering. Nou, ik ga de vraag heel smiechtig ontwijken. Want ik heb laatst net als Joost al mijn oude foto's nog eens uitzitten zoeken. Ik heb ze niet extreem keurig autistisch bewaard, maar ik heb wel een heel compleet archief sinds 2003. En dat is best wel lang. En ja, weet je, daar kom je zoveel mooie dingen tegen. Dus mijn mooiste herinnering is eigenlijk het hele gebeuren tussen vijf HVO. En dat ik voor het EGI aan het werk ging in Almere. Dat is de periode dat ik en sociaal een beetje mijn schulpje kwam en voor het eerst uitging. En dat ik bij tweekers aan de bak mocht echt als fulltime baan. Ik had me zelf als kiddo altijd voorgenomen. Nou, als ik ooit bij twee kan werken. Dan heb ik het echt gemaakt. Dus dat ik in een korte periode en voor het eerst uitging en wat socialer werd. En dan ook nog eens bij tweakers aan de bak. Ja, toen was ik wel. Terwijl ik al mijn doelen al bereik. Ik zit nu in de verlenging, ik zit in de bonus. Alles daarna was gewoon mooi meegenomen. Dus ja, dat is dan mijn laffe ontwijking van de vraag.

Jurian Ubachs
Toen ik met Trikers begon, kende ik die hut amper.

Randal Peelen
Ja, je dacht zoiets van geld, boeien.

Jurian Ubachs
Ik heb me gebeld van of ik fulltime games wilde reviewen. Dat wilde ik op zich wel. Toen ben ik toch maar eens gaan kijken wat tweakers dan is.

Randal Peelen
Nee, ik had het. Moment in mijn leven was dat wel de Heilige Graal inderdaad. Wat is jouw mooiste herinnering dan jo?

Jurian Ubachs
Ja, nee, ik kan daar echt geen keuze in maken. Ook omdat voor mij niet echt. . Ik kan er zoveel momenten teruggaan. Dat ik intens gelukkig was. Nee, gewoon heel veel losse momenten die allemaal heel speciaal zijn om verschillende redenen. Ding in de privé sfeer, maar niet echt eentje dat ik denk van dat was life defining of weet ik veel wat.

Randal Peelen
Ik heb namelijk wel eens na show gestaan dat je in pure extase en een glitterbaard stond te stuiteren voor een van je favoriete DJ's.

Jurian Ubachs
Ja, nee, absoluut. Ik kan me ook nog herinneren dat ik samen met Bart, meerdere keer in de show geweest, naar Londen was gegaan. Hij wilde daar heel graag Eric Prits zien. Ik wilde daar heel graag Axel en Grosso zien. Die stonden back-to-back op dezelfde venue, zeg maar de ene zaterdag, de andere zondag. Ja, dat was ook onbeschrijfelijk mooi. En zo zijn er nog wel meer dingen. Ik bedoel. De 5-1 van het Nederlands zelf tot en Spanje heb ik ook op een heel intense manier meegemaakt, kan ik je vertellen. En nou ja, wat ik al vertelde, zelf aanwezig. Als wielerfan. Die al, nou mijn hele leven volgde ik al. En dat was voor mij de Velodroom in Roubaix een soort heilige plek voor Videofans. Als je daar ineens mag rondlopen als de share. Tom Bonen mag interviewen. Breuking: allemaal namen die voor mij gewoon heel veel betekenen groot zijn. Ook dat, ik ben als journalist naar het WK in Duitsland geweest, voor WK voetbal. Daar met Nederlandse elderspelers gesproken, tegenover Messi gestaan. Dat zijn ook momenten die je niet vergeet. Ik zat op een gegeven moment drie rijen achter Maradona en ook keer als Maradon ging staan, gingen alle Argentijnse journalisten op de tribune ook staan en klappen. Dat was. Heel weird. Maar weet je, het een is voor mij niet mooier dan het ander. Ik heb zoveel toffe dingen meegemaakt. Nu gooi ik bijna mijn biom. Maar dat is niet gebeurd. Ik kan daar niet eens kiezen. Te veel moois.

Randal Peelen
Nee, maar dat is het mooie met vragen. Het zijn niet echt. vragen bedoeld om een antwoord te krijgen, maar om ons in de gelegenheid te stellen om te praten hier. Zo moet je het ook zien. Fuckman, Floris, heb jij nog een mooie vraag? Op de korrel.

Floris Bot
Ja, of de vraag of we nog een vraag op de kool hadden. Ja, nee. Ik vind dat het wel. Ik vind het leuk om heel erg van het topic af te gaan. Dus ik wil die van Ferry pakken. Dat is een serie vragen. Dus Peter, ben je er klaar voor? Want ze zijn allemaal gericht aan jou.

Peter Koning
Ja, kom maar op.

Floris Bot
Oké, friet of patat?

Peter Koning
Friet.

Floris Bot
Zo zij ze overworsten.

Randal Peelen
Je begint te haperen. Je valt een beetje weg, Peter. Sorry, deze podcast is echt voorbij nu. Ik rijd nu een tunnel in.

Floris Bot
Volgende vraag. Sachaise broodjes of worstenbroodjes?

Peter Koning
Worstenbroodjes.

Floris Bot
Correct. Is het een besteklaar of een bestekla?

Peter Koning
Bestekla.

Floris Bot
Is het een trekker of een tractor?

Peter Koning
Trekker.

Floris Bot
Oké, zit er curry of ketchup in een friet speciaal?

Peter Koning
Curry.

Floris Bot
En eh, doe je curry of ketchup op frietje oorlog?

Peter Koning
Curry.

Jurian Ubachs
Wat? Dat is een strikvraag. Je moest kiezen, toch?

Floris Bot
Ja, het was een strikvraag. Dat was het. Dus lekker over heerlijk.

Randal Peelen
Even terug, want ik vind dat ook wel mooi. Dit zijn eigenlijk alle inside jokes van Heel met Nerds om tafel op een rij. Nog een hele belangrijke, want jij zei bestek la. Er zijn dus vaatwassers in de wereld. En dat zijn er pittig veel. Die hebben een bestekmandje. En die staat onderin. En dat is niet zo'n la bovenin. Het probleem met die la is, die neemt heel veel ruimte in. En al het bestek kun je het maar op één manier doen. En dat is fucking OCD, alle vorken naast elkaar, alle messen naast elkaar en alle lepels naast elkaar. En dan ben je fucking uur bezig. Terwijl dat mandje, daar heb je gewoon toestemming van God. Om ze gewoon overal JOLO random in te dumpen. En daar kan ik gewoon beter mee leven. Dus ik wil liever een mandje. Want ik neem minder ruimte in. Ik kan het mandje neerzetten waar ik wil. En die bestekla kan maar op één plek zitten. En dan ben ik de rest van mijn leven aan het OCDE. Dus tot zover mijn raas. Peter, wat is jouw vaatwasser? Een besteklaar of een bestekmandje?

Peter Koning
Ik heb een lade, maar ik had liever een mandje. Ik ben het met je eens, want ik vind het ook vreselijk. Ik gooi er ook soms gewoon in, zonder dat ik het er zo netjes in leg.

Floris Bot
Wacht, wacht, ik ga dit even in Patreon flikkeren, kijken wat er gebeurt. Dit gaat ontploffen, mensen. Dit gaat ontploffen. Dit wordt lachen.

Randal Peelen
Nou, we hebben Laafmand ook gehad, dus aan mij de schone eer om een hele mooie vraag te verzinnen. Dus ik heb deze nog niet. Nee, ik kan dit gewoon niet aan. Ben je wel een vraag aan het kiezen? Ja, nou, ik had dus twee vragen. Eerst die van Leo van de H. En toen dacht ik. Stel je loopt samen met je partner door het bos. Plots komen jullie bij een pad wat doorloopt met aan het einde een boom. In die boom vinden jullie een brief die gericht is aan de oude vrouw van haar vroegere vriendin. Zou je dan zeker willen weten of ze een bestek na heeft?

Floris Bot
WTF?

Floris Bot
Goeie vraag, Leo. Dank je.

Randal Peelen
Het antwoord heb je net gehad en. Ook van Leeuw van der Hadie kom ik dus tegen. Wat zou je het liefste willen zeggen tegen iemand die zo'n verschrikkelijke bestekman heeft? En hoe zorg je dat iemand bij de lightside of de bestek daar terechtkomt? Nou, Leo heeft het sowieso fout.

Jurian Ubachs
Dus ja, I cannot even! Maar FC, bro, ik lees best wel veel slack, maar ik heb deze miem op telefonomie gemist. Kan iemand me even uitleggen wat is op met de besteklaar en de bestekmand?

Randal Peelen
Ja, dat was gewoon Patreon kanaal en iemand zet foto's neer. Ik ben vergeten wie. En daar werd de discussie natuurlijk. En net zoals met al die hyperbolische discussies van welke van de twee is beter. Nou, en waar je dus achter komt, is dat het nog best wel 50-50 gaat. En dat mensen daar ook best wel stellig in zijn. En dat vinden nerds heel mooi, dames en heren. Als je dit luistert en je denkt, ik ga nog liever. Langs de weg staan en die autoradio uit mijn auto monteren. Om nooit meer dit gezwetst toe vormen. Dat snap ik. Dat begrijp ik volkomen. Oké, voor alle tafelnerds of de nerds die hier een antwoord op hebben, wat is jullie favoriete recept? Is een vraag van Roy.

Floris Bot
Met guacamole.

Jurian Ubachs
Ik heb twee Spinazzi dingetjes nodig om in Ringfit Adventure 1. Health shake te maken om mijn leven weer aan te vullen. Dat is momenteel mijn favoriete recept.

Randal Peelen
Ik zou wel willen weten hoe ik aan Ringfit Adventure kom. Dat is een ander ding. Maar oké. Floris zegt Guacamolo, maak je die?

Floris Bot
Een rode peper, een rode ui, twee avocado's, een tomaat. En een beetje creche. Een citroen? Ja, nee, maar die moet je pas helemaal aan het eind. En dan doe ik liever een limoen dan een citroen.

Randal Peelen
Knoflook?

Floris Bot
Ja, veel. Zo'n super grote bol, weet je wel. Een grote teen. Zo'n grote teen, of vijf tenen, of zoveel als je zin in hebt. Een beetje zo in de blender. Ja, en het makkelijkste in de blender, maar dat is niet meer. Vertel me meer, meer details. Ga door. Ja, het probleem is een beetje dat avocado's, die zijn vijf minuten rijp. Ja, dan zijn ze te rijp. Ja, dus die zijn zeg maar kut, te hard. Dan zijn ze rijp en dan heb je vijf minuten om ze te verwerken en daarna wordt het een grote schimmelbenden op de een of andere manier. Met van die draden er doorheen. Lekker bruin.

Randal Peelen
Ja, dus. Maar dit vind ik heel lekker. Nou ja, ik ben niet heel goed in de keuken, maar ik kan goed eten maken en het is lekker voedzaam. Als ik gewoon heel eerlijk ben en ik kijk wat hebben we de laatste tijd het meest geeten en gegeten. En dat bedoel ik de laatste heel lange tijd. Dan zit het Albert Heijn India Curry Madras vers pakket. Die kan ik inmiddels vakkundig in een kwartier klaarmaken. En dat is best wel lekker. Nu Peter.

Peter Koning
Nou, ik weet niet wie we wel eens in Italië zijn geweest, maar een goede risotto van een klein hotelletje, familiehotelletje. Daar ben ik wel wat voor te porren.

Jurian Ubachs
Nou, sowieso lekker. Is dat ook nog een specifiek familiehotel waar je nu aan refereert?

Peter Koning
Nou ja, als viewer en daar kom je eigenlijk in heel veel hotels. In Italië, ik heb de baby giro gedaan. En dan kom je eigenlijk niet anders dan familiehotels. En dan is het ene na de andere dag eigenlijk veel te veel eten, maar wel onwijs lekker altijd. En dan de risotto is eigenlijk wel mijn favoriet.

Randal Peelen
Ja, de twee landen waar ik echt helemaal los ga zijn sowieso wel Italië en Mexico. Dan vervel ik gewoon alles wat ze maken. Oké, volgende vraag. Peter, wil jij zelf een vraag doen of gaan we Jurdenbeurt geven?

Peter Koning
Ik zag nu net een eentje langskomen, maar dat is meer voor de buren. Schijf of Velderremmen? Het is een hele discussie in de wielenwereld of je wel of geen schijfremmen moet, omdat schijfremmen is eigenlijk net als een auto dicht bij de naaf en velgremmen is op de vellig zelf. Ik ben nog een beetje klassiek, dus ik kies voor de Velligremmen.

Jurian Ubachs
Ik vind het trouwens wel heel leuk, want wij hebben dus net tussendoor, we hadden niet van tevoren aangekondig wie de gast was, we hebben net tussendoor. Hints gedropt tijdens het opnemen. En toen heeft dus Bas B nog snel een inhoudelijke vraag weten te stellen. En toen hij wist wie de gast was.

Peter Koning
Ik vind het echt genius. Maar denk je dat ik niet kies?

Jurian Ubachs
Respect voor deze man hoor. Ik zat te kijken van waar komt die vraag dan vandaan?

Floris Bot
Om vijf over half tien ook. Ik geef hem een duimpje. Mag ik hem een duimpje geven? Tuurlijk, dat heb ik ook al gedaan.

Randal Peelen
Ja, dat doen we niet trouwens.

Floris Bot
Retract all de problems! Retract al de duimpjes.

Randal Peelen
Jurian, heb je nog een vraag? Ja, hoe lang gaat dit nog duren? Ik heb er nog één die ik wil.

Jurian Ubachs
Ik heb er ook één. Tussengas vraagt met welke BN'er zou je nog wel eens een bakje koffie of een biertje willen doen? En waarom?

Floris Bot
Oh ja, die moet nog leven. Want dat had ik gevraagd.

Jurian Ubachs
Wie wil je dan als eerst oppakken jongens?

Floris Bot
Ik kan hem wel oppakken. Met de Wimlex.

Jurian Ubachs
Oh, dat is een goede.

Floris Bot
Ja. En dan ga ik het een keer vooral vragen stellen over zijn gezin. En of dat wel een beetje te combineren is en of het niet gewoon belachelijk moeilijk is zo.

Randal Peelen
Kijk, ik moet wel zeggen, ik heb veel hem echt nodig in mijn leven en ik heb hem meer dan ooit gemist. Ik ga hem 1700 jaar tekenen voor de podcast. Ja, precies. Hij had eigenlijk alle toespraken om Trent Corona moeten doen. Want dat vond ik gewoon heerlijk. Ik ben een beetje immuum voor het idee dat iemand een BN'er is. Dat interesseert me niet zoveel. een klein handje vol BN'ers waar ik echt ooit tegenop heb gekeken, heb ik ook in persoon ontmoet. En dat is niet op schepperig bedoeld. Dat is gewoon bijvoorbeeld, we hebben een podcast gedaan met Alexander Klupping. Vond ik wel tof. Nou, hebben we twee keer gedaan. Boeien. Next. Maar ik zat net te kijken en ik kwam erachter dat. .

Jurian Ubachs
Die houding komt hij dus nooit meer terug.

Randal Peelen
Nee, nee, boeiemokgeplikken. Boeimokreplikken.

Jurian Ubachs
We willen hem toch hebben. Het is toch een leuk gast.

Randal Peelen
Misschien moet hij mij uitnodigen voor zijn pas. Nee, grapje. Ja tuurlijk. Alexander is altijd welkom. Alexander, altijd welkom. Ernfout trouwens ook. En daar zitten we samen mee in een podcastnetwerk. Laten we dit regelen. Nee. Kom eens tot je punt. Ik zag in onze sleck Nelke Poorthuis binnenkomen. Dat is wel grappig. Want zij is een van de presentatie. presentators, presentatrices van de Trust Nobody podcast. En ik vind wie is de mol heel leuk. Maar ik ben wel een guy, ik ga vanaf dag 1 all in. En dan blijf ik ook bij mijn mol. Dus afgelopen ronde Wie is de Mol werd in de tweede aflevering mijn Mol naar huis gestuurd. En toen dacht ik, nou, dan hoef ik niet meer mee te luisteren. Maar op het moment dat ik wel een keer een juiste mol heb en dat ik helemaal tot het eind kom, dan wil ik een keer heel graag met die gasten van Trust Nobody meepraten. Nou, Elge van der Wel zit al op onze slack. Netlijke Poorthuis nu ook. Dat is zijn vriendin. En met hen wil ik een biertje drinken op het moment dat ik nog bezig ben met wie is de mol. Lijkt me heerlijk. Ik heb besloten dat ze een leuke podcast hebben en dus BN'ers zijn. Oké. Dat is mijn antwoord op de vraag.

Jurian Ubachs
Oké, voor mij is het Louis van Gaal.

Floris Bot
Oh, ik had gehoopt Sonny Celoy.

Jurian Ubachs
Nee. Mooi hè. Nee, Louis Vergaal is wel in mijn leven als voetbalvolger wel de meeste. iconische coach, sowieso voor het Nederlandse voetbal, heeft ook onwijs veel afwijkende ideeën. Ik zou dat biertje of dat koffie wel willen doen met de garantie dat hij een buurtje of drie blijft zitten en niet wegloopt als ik na tien minuten een domme vraag heb gesteld. Dat is wel een risico. Dus ik zou wel een soort van garantie willen hebben dan. Maar ik kan me niet. Voor wat ik allemaal leuker en interessant vind, kan ik me niet een interessanter. Brein voorstellen om een aantal uurtjes te mogen pikken dan die van Louis Vagaal.

Randal Peelen
We kunnen naar de tips toe, maar er is geen vraag die ik heel vraag is.

Jurian Ubachs
Ik mag meestal niet vertellen wie welke BNK willen moeten dan.

Randal Peelen
Ja, dat vind ik wel een idee. Sorry. Dat is waar. Mijn excuses.

Jurian Ubachs
Heb je eentje in gedachten?

Peter Koning
Nou ja, ik heb wel respect gehad voor Rutte ook de laatste tijd, maar om daar een gezellig beach mee te doen, dat weet ik niet. Ik hou liever een beetje meer van humor. Misschien een BO, BO en Verdorp of zoiets. Ik een beetje lachen en een paar biertjes doen, dan denk ik dat je wel.

Jurian Ubachs
Ik ga er echt prima een biertje mee drinken met bovenin.

Peter Koning
Een hele leuke avond mee kan hebben, denk ik.

Jurian Ubachs
Ja, dat geloof ik, zeker ook. Ja, dat is een goede. Had jij nog een vraag gezien, Randal?

Randal Peelen
Ja, ik denk als ik die nou even doe, dan kan ik rustig slapen en dan hebben we daarna gewoon de tips. Bo, dat is wel een goed antwoord hoor. Maar in diezelfde categorie, ja shit, hoe heet hij nou? Hij deed ETL late night. Humberto Tan. Ja, Humberto Tan. Die lijkt me ook wel mooi. Die man is niet alleen grappig, hij is ook wijs. En fucking goed gekleed, altijd. Heel wijs is ja. Ja, dat is ook zijn vak. Fucking nice gekleed. Laatste vraag. NG, dat is niet Gerino hoor, dat is NG, die zegt, stel je woord vannacht. Om half vier wakker. En dat is geen stijl, dat gebeurt maar bijna elke nacht. Je draait je een keer om en dan merk je dat je een beetje moet. Klasse. Dat je gewoon een beetje moet. Nog niet heel erg, maar je kan wel. En je bent wakker. Ga je eruit of zet je jezelf eroverheen en slaap je gewoon lekker verder?

Jurian Ubachs
Dat is gewoon heel simpel. Dus voor mij is dat de 10 minuten regel, maar dat is ook wel eens 5 en ook wel eens 15. Ik blijf in eerste instantie liggen en als ik dan meteen weer echt snel in slaap val, is er niks aan de hand. En als ik me nog een keer moet ontdraaien en dat ik nog niet in slaap ben gevallen, dan ga ik even naar de wc. Dus ik geef mijn lichaam wel heel even de kans om nog meteen weer slaap te vallen. Maar als dat niet binnen een minuutje of tien gebeurd is, dan wordt het hem alsnog.

Randal Peelen
Ik heb ook een hele mooie regel, en dat is de Get After It regel. En dat is als de wekker gaat. Dan sta je op en dan get after it, motherfucker. Dus jij ga ik. Als ik wakker word en ik moet pissen, dan ga ik. En dan ga ik drinken.

Jurian Ubachs
Ik dacht dat je dan opstaat en dan naar push-ups gaat doen ofzo.

Randal Peelen
Dat gaat poesje burpees. Nee, nee, nee. Ik ben wel zo guy als ik wak word en ik moet gaan. Doe het, want dan is het zo voorbij. En dan slaap je ook weer verder. Maar als je gaat liggen treuselen, dan ben je fucked.

Floris Bot
Het is over plassen en niet over poepen in dit geval.

Jurian Ubachs
Het lukt me dus heel vaak om gewoon wel in slaap te vlakken. Je had het over poepen. Wat de fuck, Flor. Niemand had over poepen, Frans. Nee. Ga weg. Floris, je bent raar. Nee, maar als je het een beetje moet. Ik val dus heel vaak wel, ook als ik dan toch wel een beetje. Dan voel ik het wel, maar dan val ik gewoon weer in slaap. En dan moet ik ochtends wel nodig. Maar oké, whatever. Wat doe jij, Peter?

Peter Koning
Ik ga altijd gelijk eruit binnen vijf seconden, want dat werkte mij het beste. Dan hoef je ook niet een beetje een schrik reflex. Het moet eruit, snel. Dat werkt het beste.

Randal Peelen
Boksen houden.

Peter Koning
Ja.

Randal Peelen
Nou, Flores geven, die gaat lekker zitten kakken.

Peter Koning
Soms helemaal niet. Als ik weer in een hotel ben en je hebt het, dat je dan wakker wordt en dat je de wc wil lopen, want drie uur s'agstant loop je de verkeerde kant op. Dan denk je, oh shit, ik ben niet thuis. Ja, verkeerde kant.

Floris Bot
Nee, um en wat mij betreft. Ik blijf zo lang mogelijk liggen. Ik kom namelijk super moeilijk in slaap. Dus als ik eenmaal mijn bed uit ben geweest, dan duurt het ongeveer een uur verdakweer slaap. Dus ja, ik moet echt heel nodig. Of ik moet echt heel nodig of ik blijf gewoon liggen.

Randal Peelen
Ik heb als ik wakker word en ik moet pissen, en dat gebeurt vaak, dan moet ik automatisch ook drinken. Dat heb ik dorst. Dus daar ga ik gewoon. En dan weet ik dat ik. . Want dat kost me nu even vijf minuten. Maar dan krijg ik wel een half uur of een uur langer slapen voor terug. Gelukkig heb je nu nerdbier, dus dan kun je meteen. . Exact. En gelukkig hebben we ook nog tips voor de luisteraars, want daar is het de hoogste tijd voor. Wie wil het spitsafbijten, jongens?

Jurian Ubachs
Ik denk dat Flo is dat wil.

Floris Bot
Ja, nou het is goed hoor. Ik heb eigenlijk een hele simpele. Op dit moment vliegen er niet zoveel vliegtuigen boven ons land. Dus je ziet niet zoveel van die. Wat zeggen ze ook weer dat die dingen verspreiden? Je ziet niet veel chemtrails. Als je er nou toch eentje ziet en je denkt, huh? Wat is dat? Dan heb je een appje. Dat is Flightradar24. Die heeft een augmented reality mode. En dat betekent gewoon, je hoopt dat appje op je telefoon en je mikt op dat vliegtuig. En dan vertelt hij gewoon. . Het is dit en dit vliegtuig van deze deze maatschappij. En dat vliegt van daar naar daar en zo hard en nog meer van dat. En ik vind het echt super vet. Ik snap ook niet goed waarom, ik vind het gewoon heel leuk. Dan zit ik in de auto op mijn automatische full self-driving, wat ik nog schot voor domme tessakken, geef het eens. nog steeds niet heb.

Randal Peelen
Ik ging hem terugbrengen, zei je.

Floris Bot
Ja, maar ik kreeg van allerlei andere dingen en ik kon hem niet inleveren. Ik heb hem gekocht en toen een liefmaatspij gekocht, en een liesmaatspij zegt, dat doen we niet en moeilijk. Maar dus dan rijd ik op de snelweg en denk: Jezus, vliegt gewoon een vliegtuig, doe ze normaal. En in 90% van de gevallen is het dan cargo. Ja, wat ik denk ook. Corona, wat doe je met z'n allen in een vliegtuig? Ga weg. Dus dat.

Randal Peelen
Ik kan niet wachten om die app te downloaden.

Floris Bot
Ik vind het dus heel geinig om te zien waar zijn die motherfuckers helemaal onderweg.

Randal Peelen
Dat doen ze mooi. Jij bent heel enthousiast over dingen. Dat waardeer ik.

Floris Bot
Dat kan ook een heel verhaal vertellen over mijn hoge druk reinigen, maar dat boeit je nog minder.

Randal Peelen
Nee, nee, die wil ik ook. Daar moet ik er een van hebben. Maar ik weet al wat je moet hebben. Het is gewoon hoe duur wil je gaan.

Floris Bot
1152 TST moet je hebben.

Randal Peelen
Nou, moet je nagaan.

Floris Bot
Iemand anders nog een tip.

Jurian Ubachs
Ik heb nog wel een tip hoor, zeker wel. In 2013 werd halverwege het zesde seizoen uit mijn hoofd. Een punt gezet achter Star Wars de Clone Wars en eh en een hoe zeg je dat? Een comic en eh Animatieserie, dankjewel. Ik wilde zeggen tekenfilmserie, maar dat is een beetje te killing. Nee, animatieserie van uit het Star Wars Universum, met daar in de hovenrollen Obi-Wan Kenobi, Anakin. Het ging dan over de Clone Wars. En dat werd op een gegeven moment stilgelegd, was niet meer zo succesvol. En er gingen wat dingen veranderen, natuurlijk ook bij LucasArts. Op een gegeven moment is de hele Clone Wars zelfs een non-canon verklaard. Maar dat maakte het allemaal niet minder populair. Dus er door de jaren heen is er altijd een beweging gebleven. Save The Clone Wars of iets dergelijks. Van fans die dus het weer terug wilden hebben. En nu is er een laatste zevende seizoen gemaakt. En die staat nu op Disney Plus. En ik kan je alvast meegeven dat vooral de laatste vier episodes echt. Heel erg goed zijn. Als je in ieder geval van animatieseries ook wel een beetje houdt. Ik denk dat het wel een beetje een acquired taste is. Als ik de reden dat ik het bijvoorbeeld heel lang niet gekeken heb. Maar als je het leuk vindt, ga checken.

Randal Peelen
Maar heb je die oude seizoen ook gezien?

Jurian Ubachs
Voor het grootste gedeelte wel, maar ik ben dus nu begonnen met hem helemaal rewatchen. Want ik heb nou ja. Ik denk dat ik ongeveer de helft gezien heb ofzo. En dan niet eens volledige zoenen, maar gewoon. Her en der afleveringen, het is ook een tijdje op tv geweest nog. Ik heb wel redelijk wat gezien.

Randal Peelen
Even naast de vraag, waar je in godsnaam tijd vandaan. Maar belangrijker dan dat. Kun je ook gewoon alleen dat nieuwe seizoen kijken of is dat gewoon niet te doen? Als je een beetje bent ingevoerd in de Star Wars lore, dan wel.

Jurian Ubachs
Het gaat natuurlijk om die oorlog tussen de separatisten en de Republic. Met General Grievous en dergelijke, die daar allemaal een rol in spelen. Als je die stading een beetje kent, ja, er zitten wel gewoon momenten in, bepaalde personages die elkaar weer tegenkomen na een hele lange tijd. Waarbij het wel echt toffer is als je de rest ook gezien hebt. Maar je kunt het alsnog wel kijken. Een deel dat het vet is, is ook gewoon dat je ziet dat de productiewaarde vanaf 2013, vergeleken met nu, flink is toegenomen. En het is het ziet er ook gewoon heel vet uit.

Randal Peelen
Cool. Ik wil het wel graag kijken, maar ik heb gewoon geen zin om al die series te gaan kijken. Want ik ben heel bang dat seizoen 1 dan opeens tegenvalt.

Jurian Ubachs
Ja, maar dat is dus wel zo. Ik ben dus nu opnieuw begonnen dan met seizoen 1 en. Ik wil niet zeggen cringe worthy, maar het duurde wel even een paar goed aantal episodes voordat ik er een beetje aan gewend was. Aan de stijl en de voice acting en dergelijke.

Randal Peelen
Oké, cool. Goeie tip. Peter?

Peter Koning
Ja, ik heb nog een tip voor de wurenners onder ons. We zien natuurlijk heel veel wurden nu met dit weer buiten fietsen. Ook heel veel zonder helm. Dus mijn tip is voor de mensen die op een fiets springen, race fietsen of een mountainbike, zet een helm op. Want je bespaar je zelf heel op ellende als er wat gebeurt.

Randal Peelen
Zijn er ook mensen die dat niet doen? Want ik fiets er volgens mij alleen maar.

Peter Koning
Nou, mij valt het wel op dat de laatste weken, iedereen die niet naar de voetbalclub of hockeyclub of wat dan ook kan, die lijkt wel te gaan fietsen. En dan zie ik er veelvuldig mensen ook nog in groepjes fietsen zonder helm. En zet alsjeblieft een helm op. Want ik heb gezien hoe mensen eruit zien als ze vallen zonder helm. Dat wil je niet zien. En helemaal niet meemaken.

Randal Peelen
Ik had ook nog een tip. En Jurian betichte mij er al van dat ik die al een keer gegeven had. Zo goed is die blijkbaar. Ja, inderdaad. Als Jurian en ik samen in de auto zitten en we hebben een wegje te gaan, dan zetten we altijd het nummer. De decline op van Noirfax. En dat is een nummer van, nou gaan we het even naar boven afronden, een half uur. In ieder geval, je kunt het bijna een half album noemen. Het is niet echt een nummer. 18 minuten, maar oké. Ja, oké. Whatever. Bijna af u.

Floris Bot
Flink af hoog afgrond.

Randal Peelen
The Decline van NOFX is een heel erg lang nummer dat op een mooi schijfje te koop is, maar ook gewoon op Spotify staat. En The Decline is voor punkliefhebbers een gek soort mini-albumpje in twintig minuten dat ook meerdere nummers had kunnen zijn. Maar NOFX doet dat nummer eigenlijk nooit live. En als ze het live doen, dan is het heel erg zeldzaam en mag je echt in je arm knijpen dat je erbij bent. Maar ze hebben nu iets nog bijzonderders gedaan. Ze hebben het opgenomen met een waar orkest. Dus ze hebben een punknummer met een orkest erbij dat twintig minuten duurt. En dan kom je erachter: het zijn stiekem best wel goede artiesten. Met name Smelly, de drummer, komt echt wel goed uit de verf. Als je het nummer al kent is het genieten. Als je het niet kent: geen idee, dus waag een gokje, twintig minuten van je leven. Ga gewoon een keer luisteren, waarom niet? Tot zover deze aflevering van Met Nerds om Tafel. Onze vaste tafelnerds zijn voortaan Floris Bot en Jurian Ubachs. Mijn naam is Randal Peelen en onze gastnerd van vandaag was Peter Koning. Peter, hartelijk dank voor je deelname, je enthousiasme en je bier. Waar kunnen mensen meer over jou te weten komen?

Peter Koning
www.cattus.beer of www.koerspret.nl, of op social media of andere kanalen.

Randal Peelen
Meer informatie over ons is te vinden op metnerdsomtafel.nl. Daar staat ook een link naar onze mooie Slack. 1500 nerds gingen je voor en het is daar berengezellig. Je kunt ook patron van ons worden voor perks en toegang tot het geheime patronkanaal op Slack. Merchandise is te vinden in onze webshop. En nog veel belangrijker: voortaan voor altijd in de etalage, nerdbier.nl. Daar vind je in ieder geval Nerdbier Geel en misschien binnenkort wel vele andere mooie kleuren. Adverteren in onze podcast kan via flip@dagennacht.nl. Voor nu hartelijk dank voor het luisteren. Tot de volgende keer.

Floris Bot
Cheerio. Ciao. Doei.

Jurian Ubachs
Ik knip al toen ik nog knipte, toen knipte ik altijd die doetjes er altijd af. Ik kapte er hem altijd af. Tot de volgende keer. Doei!