S08E11 – Alles over wijn proeven met Cuno van ’t Hoff
Cuno van ’t Hoff is een bekende wijncriticus en geeft trainingen, cursussen en wijnproeverijen. Hij maakt zelfs zijn eigen wijn. Naast dit alles schrijft hij over wijn in het Financieel Dagblad. Bovendien was ook die guy die Chantal een lesje leerde toen ze bleef slapen bij Gerard Ekdom.
Een waarschuwing voordat je begint aan deze aflevering: wij mochten tijdens de opname zelf twee fantastische wijnen proeven. Dat is naarmate de aflevering vordert ook wel terug te horen. De wijnen in kwestie zijn een Bodegas Terras gauda – O Rosal Blanco 2019 en een Clos de la Roilette – Fleurie Tradition 2019. Doe er je voordeel mee.
Tijdschema
0:02:43 Aankondiging en disclaimer
0:03:18 Voorstellen: Cuno van ’t Hoff
0:05:49 Hoe word je vinoloog?
0:07:55 De eerste fles gaat open
0:12:47 Hoe proef je wijn?
0:22:22 Hoe maak je wijn?
0:34:51 Is wijn vegan?
0:44:28 De tweede fles gaat open
0:51:18 Vragen van de luisteraars
1:47:53 Tips
Tips
- Cuno van 't Hoff
- Glaswerk van Riedel
- Glaswerk van Grassl
- Smart Decanter van iFavine
- Koop Zuid Afrikaanse wijnen
- Wijn van Neleman Organic Vineyards
- Frederik
- A Promised Land boek van Obama
- Word donateur van een culturele instelling in je buurt
- Omniplayer
- [Ekstra Weekend] Backstage2: Iemand Anders, Omniplayer en Schrappen
- Randal